Herdade das Servas – colheitas 2010

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A Herdade das Servas lançou este mês as novas colheitas, de 2010, do ‘Monte das Servas Branco Escolha’ e do ‘Vinha das Servas Branco’, ambos vinhos para consumo no dia-a-dia e com elevado potencial gastronómico.

No primeiro caso, falamos de um blend das castas Roupeiro (50%), Antão Vaz (30%), Viognier (10%) e Arinto (10%), apresentando-se com uma cor cítrica aloirada, aromas a frutos tropicais maduros integrado com algumas notas de mel.

Fresco, frutado, elegante e com boa acidez, termina com um final agradável e persistente. Tem um grau alcoólico de 14% e custa 4,50 euros.

Já o Vinha das Servas, assume as castas Roupeiro, Antão Vaz e Arinto, destacando-se pela relação qualidade/preço. Custa apenas 3 euros, mas surpreende pela frescura, com boa acidez e final agradável. Prova disso foi o recente selo de “Boa Compra” atribuído pela prestigiada Revista de Vinhos.

 

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