Nespresso lança primeira Edição Limitada sustentável

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A Nespresso lança Dhjana, o seu mais recente café Limited Edition. Esta é a primeira mistura Limited Edition a ser inteiramente originária do programa Nespresso AAA Sustainable Quality™.

Além de sua gama permanente de cafés, a Nespresso apresenta todos os anos dois extraordinários e raros Grands Crus, por um período limitado. Os especialistas de café Nespresso viajam constantemente, e visitam as melhores regiões em plantação de café do mundo, localizando grãos de café raro e extraordinário. Os cafés Limited Edition Nespresso visam surpreender e encantar continuamente os Membros do Clube e café connoisseurs em todo o mundo sublimando a experiências de café perfeito e inovador.

A mais recente Limited Edition Dhjana, um café rico, complexo e multifacetado, é uma mistura que incorpora todos os benefícios do programa Nespresso AAA Sustainable Quality™ e revela toda a sua personalidade na chávena. Intensa e equilibrada, o Dhjana demonstra de forma harmoniosa o carácter aromático de cada uma das suas quatro origens.

Das colinas luminosas da Mogiana, no Brasil, retira o equilíbrio e intensidade dos melhores Arábicas da região. Os Arábicas cultivados no coração da floresta tropical luxuriante da Costa Rica acrescentam uma textura aveludada, com subtis notas lácteas, enquanto refrescantes notas frutadas surgem dos céus naturalmente nebulosos dos Andes colombianos. A partir do coração da vegetação protegida por árvores de copas altas, o Robusta indiano traz-lhe corpo e poder, matizado por uma fina amargura.

“Cada um destes quatro terroirs únicos traz uma nota, corpo e profundidade aromática à experiência do consumidor”, comentou Karsten Ranitzsch, responsável pela selecção de café da Nespresso.

O programa Nespresso AAA Sustainable Quality™ foi lançado em 2003 em parceria com a Rainforest Alliance, para ajudar a proteger o futuro do café da mais elevada qualidade e garantir as condições de vida dos agricultores que o cultivam. O Programa AAA dá aos produtores de café formação, suporte e assistência técnica para melhorar a produtividade assegurando a sustentabilidade e mantendo sempre a mais elevada qualidade.

A Nespresso aposta fortemente no seu programa Ecolaboration™ (plataforma de desenvolvimento sustentável da Nespresso), visando reduzir o impacto ambiental da sua actividade, tendo assumido três compromissos até 2013:
• Obter 80% do seu café a partir do Programa AAA Sustainable Quality™
• Implementar sistemas no sentido de triplicar a capacidade de reciclar cápsulas usadas em 75 % (por quantidade global)
• E reduzir em 20% a pegada de carbono por chávena decorrente do conjunto da sua actividade.

No final de 2010, mais de 60% do café Nespresso, produzido por cerca de 40 mil produtores, era já proveniente deste programa.

Selado numa cápsula de cor bronze para manter todos os seus aromas intactos, Dhjana estará disponível a partir de 12 de Setembro de 2011. Cada sleeve da Limited Edition Dhjana está disponível por 3,90 euros (0,39€ cada cápsula).

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