Hoje come-se “em francês” no Holiday Inn Lisbon-Continental

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No âmbito da iniciativa “Menus do Mundo” esta quarta-feira, dia 26, a cozinha do Hotel Holiday Inn Lisbon-Continental vai deixar-se contagiar pela sofisticação e estilo da gastronomia francesa, uma das mais criativas e premiadas no mundo inteiro.

O país das trufas e do foie gras será revisitado através do Consomé Petite Marmite e em pratos como o Gigot D’ Agneau (Perna de Cordeiro) ou o Filets de Sole au Sauce aux Raisins (Filetes de Linguado com Molho de Uvas).

A sugestão é ter tempo para saborear calmamente sobremesas que o vão conquistar antes mesmo de lhes sentir o sabor. Entre o Crème Brulée, a Baba Au Rum, a Bavarois au Vanille, o Clafoutis ao Kiwi e o Paris Brest a escolha é difícil. A opção poderá passar por provar um pouco de cada uma.

Até ao final do ano, a iniciativa “Menus do Mundo” vai trazer ainda ao Holiday Inn Lisbon-Continental os sabores da Áustria e da República Checa, para além das tradições de Natal.
Os almoços têm um custo por pessoa de 18€, sem bebidas incluídas.

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