Edição especial para 10 anos de mercado da Lavradores de Feitoria

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A Lavradores de Feitoria (LdF) – projecto único no Douro que reúne 15 produtores, proprietários de 18 quintas distribuídas pelos melhores terroirs do Baixo Corgo, Cima Corgo e Douro Superior – assinala dez anos no mercado com o lançamento do ‘Lavradores de Feitoria | Douro – Edição Especial X Aniversário’, que estará em prova no ‘Encontro com o Vinho e Sabores 2011’, que se realiza de 28 a 31 de Outubro, no Centro de Congressos de Lisboa.

“A vasta diversidade de terroirs que temos permite-nos “brincar”, experimentar e fazer coisas diferentes (com tempo). Foi o aconteceu na génese deste vinho: quisemos testar a casta Tinto Cão, proveniente da Quinta de Pias, e pô-la à prova enquanto monocasta. Fizemo-lo com a colheita de 2006 e deixámos que o vinho estagiasse até ao momento ideal. Estamos certos que este é esse momento. Estamos perante um vinho elegante e frutado e não rústico como seria de esperar. revela Olga Martins, CEO da Lavradores de Feitoria.

Este foi mais um passo da Lavradores de Feitoria na sua missão de criar vinhos de elevada qualidade, mostrando que há muitos Douros dentro do Douro e que se pode preservar o Douro, inovando. O ‘Lavradores de Feitoria | Douro – Edição Especial X Aniversário’ é o primeiro vinho de uma colectânea de edições especiais que irão ser lançadas e que resultam de experiências com final feliz.

O ‘Lavradores de Feitoria | Douro – Edição Especial X Aniversário’ é um tinto limpo e translúcido, com uma bonita cor: vermelho grená com nuances avermelhadas. O aroma é fresco e frutado, muito rico em especiarias como café e cacau – resultado do seu longo estágio em madeira e também em garrafa – e suportado pela presença de alguma fruta vermelha do tipo cereja. Na boca, a entrada é fresca, elegante, com taninos macios e aveludados, predominando o carácter frutado. Cheio e saboroso, apresenta uma acidez bem equilibrada, um paladar complexo e rico em fruta, com um longo final de boca. A edição é limitada a 500 garrafas, com um PVP recomendado de € 35,00.

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