Monsaraz Millennium tinto 2010 foi “escolha da imprensa”

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O vinho tinto Monsaraz Millennium 2010, da produtora alentejana Carmim, foi distinguido com a ‘Escolha da Imprensa’, no concurso Encontro com o Vinho, organizado pela Revista de Vinhos, e que decorreu Centro de Congressos de Lisboa, de 28 a 31 de Outubro.

O Monsaraz Millennium Tinto agora premiado é proveniente da equilibrada junção das castas Trincadeira, Alicante Bouschet e Syrah. Este vinho apresenta-se com uma cor rubi carregada, aroma complexo a frutos maduros (framboesa, ameixa), café, chocolate e especiarias. Na boca possui taninos firmes mas macios, é equilibrado e possui um final de prova prolongado. Acompanha com pratos de carne grelhada ou assada, caça, patês e queijos de cura. Este vinho deverá ser consumido jovem, mas se preferir poderá deixá-lo estagiar 4 a 5 anos.

Além das características físicas o Monsaraz Millenium insere-se num amplo projecto de responsabilidade social, cujo objectivo é ajudar directamente pessoas sem recursos financeiros a resolverem problemas nas áreas da saúde, emprego, educação ou concretização de talentos, por exemplo. Partindo do slogan “Vamos ajudar pessoas”, o Monsaraz Millennium assume-se como um vinho de causas, dando visibilidade a um projecto de longo-prazo onde o que interessa é realçar a pessoa humana, e não tanto a Carmim.

Este vinho está disponível nas lojas «Castas & Castiços» em Reguengos de Monsaraz, Arraiolos e Monsaraz, bem como no Carmim Shop, na loja on-line da Carmim em www.carmim.eu e nos melhores restaurantes, garrafeiras e lojas Gourmet com um preço PVP de 4,99€ por garrafa.

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