Livro do Chef Cordeiro apresenta criação com Nespresso

Author: Share:

O Chef Cordeiro, recentemente premiado com uma estrela no Guia Michelin de 2012, desenvolveu a convite da Nespresso, a receita “Bife à Café Nespresso em espeto ‘On the Rocks’” para o seu novo livro “As Minhas Receitas para Cozinheiros Amadores”.

Referência de alta qualidade e autenticidade, esta parceria reflecte a aposta da Nespresso na gastronomia nacional de excelência, realçando as potencialidades do café e a sua ligação com os melhores ingredientes para criar uma verdadeira experiência gourmet.

O Chef José Cordeiro – actual director de restauração do Altis Belém Hotel & Spa – tornou-se mais conhecido, junto do grande público, após a sua participação como membro do júri da edição portuguesa do programa MasterChef.

O novo livro “”As Minhas Receitas para Cozinheiros Amadores” enaltece a paixão do Chef pela comida e a todos quanto partilham do mesmo gosto. “Este livro nasce da vontade de partilhar um pouco do que sei mas, sobretudo, o que me delicia na cozinha. Sendo transmontano, sou naturalmente um bom garfo com especial apreço pelo que é português. Decidi compilar um conjunto de receitas fáceis de executar e com ingredientes que podem encontrar com facilidade”, esclarece o Chef.

Neste livro pode encontrar receitas de peixe, carne e sobremesas, assim como a receita Bife à café Nespresso no espeto “On the Rocks”, com a utilização do Grand Cru Nespresso Volluto.

O livro está à venda em todas as livrarias por 19,90€ e também no site das editora Edições do Gosto.

Pub

Informação relacionada