Portas do Sol com novo serviço de Jantares

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As Portas do Sol são uma esplanada, cocktail & lounge bar, café e agora também Restaurante, localizadas num dos locais mais privilegiados e emblemáticos da capital, com vista panorâmica para o Tejo e para os característicos telhados de Alfama.

Considerado um oásis na capital e aberto desde 2009, as Portas do Sol apresentam agora um novo conceito de Restaurante, em exclusivo para os Jantares.

Disponível de segunda a sábado, das 20h00 até às 24h00, a carta do restaurante foi concebida de acordo com os ideais das Portas do Sol: “proporcionar uma experiência agradável”. Com sugestões para todos os gostos, a ementa caracteriza-se pela aposta em pratos originais e criativos, uns de inspiração mais simples outros de confecção mais elaborada, onde não faltam os produtos nacionais mais representativos.

Na ementa do Restaurante, entre muitas opções, encontrará uma salada de bacalhau com laranja ou com camarão frito com malagueta e maionese de pickles para entrada. Caril de legumes com chutney e papadums, Bacalhau à Brás com gambas ou ainda a estrela da ementa, um delicioso Bife do lombo, com quatro molhos e três acompanhamentos à escolha, são algumas das propostas para o prato principal.

Para terminar em grande, nada como um bolo de chocolate, uma tarte de requeijão com doce de framboesa ou ainda os famosos gelados Santini, uma outra novidade das Portas do Sol. Paralelamente, as Portas do Sol oferecem uma vasta carta de vinhos, sumos, cocktails, bebidas espirituosas, espumantes e digestivos que poderão anteceder, acompanhar ou finalizar a refeição.

Segundo Maria Antónia Calheiros e Miguel Cristo, os mentores das Portas do Sol, a aposta num novo serviço de Jantares surgiu “no seguimento de vários pedidos dos nossos clientes e amigos que frequentavam o nosso espaço e que nos desafiaram a explorar a ideia de criarmos uma ementa para os jantares, específica e disponível até mais tarde (…) Pensámos, “porque não?” Temos a melhor vista de Lisboa, um óptimo ambiente, boa música, uma óptima carta de bebidas e refeições ligeiras, porque não prolongar a experiência agradável que já oferecemos até mais tarde, apoiada num serviço próprio e de qualidade?” (…). Os mentores acrescentam ainda “O nosso objectivo não passa por tornar as Portas do Sol numa referência gastronómica de cozinha de autor, queremos sim ampliar e diversificar a nossa oferta, apoiada numa ementa versátil e de qualidade, disponível para todos”.

As tardes de Sábado, Domingos e feriados contam com a presença de Dj’s convidados que animam o ambiente. No verão esta oferta musical estende-se às noites de Sexta, Sábados e vésperas de feriados.

As Portas do Sol afirmam-se assim como “o spot” lisboeta de eleição para momentos únicos a dois ou entre amigos.

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