Semanas da Lampreia no Restaurante Terraço

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Numa cooperação gastronómica e cultural com o Município de Penacova e a Confraria da Lampreia de Penacova o Restaurante Terraço, no Tivoli Lisboa, apresenta um mês dedicado à lampreia, um dos pratos mais saborosos da cozinha tradicional portuguesa.

Entre 27 de Fevereiro e 31 de Março, ao almoço e ao jantar, os amantes desta rara iguaria podem degustar este prato típico, que varia a sua receita de semana a semana. Arroz de Lampreia, Lampreia à Bordalesa e Lampreia à Moda de Penacova vão estar no cardápio durante o mês de Março.

“Esta é uma boa oportunidade para apreciar uma das iguarias mais esperadas do calendário gastronómico nacional, num espaço de referência da cidade de Lisboa”, afirma Rui de Sousa, Director Geral do hotel.

Nos dias 8, 15, 22 e 28 realizam-se jantares com o apoio da Sociedade Vinícola da Bairrada. Não perca a degustação dos vinhos desta região onde poderá interagir directamente com os produtores desta região, assistir a artesanato ao vivo e degustar as delícias típicas deste município como os Pastéis de Lorvão e Nevadas de Penacova. O Pastel é feito à base de ovo e amêndoa e a nevada é um pequeno queque de massa de pão-de-ló com recheio de ovos coberto com açúcar glacé.
Reservas: Tel: 213 198 934

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