VINIDEAs celebra 10 anos e organiza 3ª edição do infowine.forum

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A VINIDEAs responsável pela edição em língua portuguesa da revista técnica infowine – celebra este ano o seu 10.º aniversário, coincidindo esta data com a organização de mais uma edição do infowine.forum, que tal como revela a assinatura da empresa – For Wine People By Wine People – se destina a profissionais da fileira do vinho.

Sob o tema ‘Thinking “out of the bottle”’, a 3.ª edição deste que é um fórum de caráter técnico e científico nas áreas da viticultura, enologia e mercado realiza-se nos dias 30 e 31 de maio e volta a ter lugar no Teatro de Vila Real. “Estamos bastante entusiasmados com mais uma edição do infowine.forum e a desenvolver todos os esforços para que o sucesso das duas edições anteriores se repita, no que diz respeito ao painel de oradores e aos conteúdos, mas também à adesão do público (alunos universitários e técnicos de viticultura e enologia; produtores e empresários do setor).”, afirma Leonor dos Santos, sócia fundadora da VINIDEAs. “Para integrar o vasto painel de oradores do infowine.forum 2012 estão já confirmados nomes como os de Adrian Bridge, Bruno Quenioux, Denis Dubourdieu, Nicolas Guichard e Roger Boulton.”, acrescenta.

Apoiando-se num painel de especialistas conceituados a nível mundial, nas diversas áreas do setor vitivinícola, o infowine.forum promove o contacto privilegiado entre profissionais e a partilha de trabalhos realizados no âmbito da Investigação e Desenvolvimento Tecnológico (I&DT). O infowine.forum tem como objectivo valorizar a investigação, pública e privada, salientando a sua importância na evolução e inovação do setor vitivinícola. Marca um encontro entre a investigação e as fileiras da produção e da comercialização.

“Estamos neste momento a ultimar o programa e em fase de receção de abstracts para o infowine.forum 2012 [período este que decorre até dia 01 de abril, podendo os interessados submeter o seu registo até 30 de março através do e-mail vinideas@vinideas.pt].”, informa Leonor dos Santos.

A 3.ª edição do infowine.forum conta com o apoio institucional da Douro Alliance, do Instituto de Vinhos do Douro e Porto (IVDP), da Universidade de Trás-os-Montes e Alto Douro (UTAD) e da Associação para o Desenvolvimento da Viticultura Duriense (ADVID). As revistas Infowine, Ciência e Técnica Vitivinícola, Enovitis – Revista Técnica de Viticultura e Enologia e Wine – A Essência do Vinho são media partners do evento.

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