Denegro são os mais famosos chocolates de São Bento

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Na Denegro bombons, macarons, chocolates personalizados e sobremesas fazem as delícias dos mais gulosos. Com uma história de sucesso de quatro anos, a loja e oficina em São Bento, em Lisboa, é mais que uma simples chocolataria.

Na fábrica de bombons onde tudo é feito artesanalmente existe apenas uma máquina para temperar chocolate e é dali que saem todos os dias os mais variados e impressionantes sabores aliados ao chocolate. Mas além dos deliciosos bombons e os famosos macarons também se confeccionam bolos vários e outras iguarias doces como chocolates personalizados e sobremesas criativas.

À frente da oficina onde o tradicional e o artesanal se aliam à criatividade no fabrico está o Chef António Marques que utiliza ingredientes como o chá, o azeite, a flor de sal e polpas de fruta na composição dos recheios dos bombons.

A Denegro que marca presença nas redes sociais também promove regularmente workshops para os proponentes a aprendizes na “Introdução aos chocolates artesanais”. O próximo workshop está agendado para depois da Páscoa.

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