Estrelas Michelin brilham no The Yeatman a 14 e 15 de Junho

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O The Yeatman, hotel vínico de luxo do Porto, irá receber a prestigiada Rota das Estrelas, evento que reúne uma verdadeira constelação de chefs premiados pelo Guia Michelin, a 14 e 15 de Junho. Após ter alcançado a cobiçada Estrela para o Porto, feito que não acontecia desde a primeira edição do Guia em 1974, o The Yeatman coloca a cidade do Porto na rota deste prestigiado evento gastronómico.

A Rota das Estrelas oferece a oportunidade única de degustar uma selecção de pratos proposta e preparada por Chefs de topo. Para comemorar a primeira edição do evento no The Yeatman, o Chef anfitrião Ricardo Costa irá convidar nomes sonantes da gastronomia nacional e internacional. De momento, está já confirmada a presença de dois “cabeças de cartaz”: Benoît Sinthon, Chef Estrela Michelin do restaurante Il Gallo D’oro (The Cliff Bay) e Miguel Vieira, Chef Estrela Michelin do Costes, reconhecido restaurante de Budapeste na Hungria.

Segundo Miguel Velez, Director do The Yeatman, “é com imenso orgulho que acolhemos a Rota das Estrelas, um evento inédito para a cidade do Porto e para a região norte do país. Durante dois dias, o The Yeatman irá reunir uma verdadeira constelação de Estrelas Michelin para uma experiência gastronómica única, que não deixará a cidade indiferente.”

Para o Chef Ricardo Costa, anfitrião do evento, “a Rota das Estrelas é mais que uma experiência gastronómica, é um momento de partilha e de trabalho em equipa entre os melhores chefs a nível nacional e internacional. É um desafio à nossa superação como equipa, em que o resultado final é muito superior à soma dos talentos individuais de cada Chef.”

Devido à elevada procura esperada, o The Yeatman abriu já o período de pré-reservas e está já a receber confirmações. Nas próximas semanas será anunciadas mais Estrelas convidadas, esperando tornar o The Yeatman no palco de um dos eventos mais esperados do ano.

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