Lavradores de Feitoria lança ‘Meruge’ branco 2011 e tinto 2009 este mês

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O ‘Meruge tinto 2009’ foi recentemente eleito como um dos “Melhores do Ano” pelo crítico João Paulo Martins no seu Guia “Vinhos de Portugal 2013”, que considerou que “nas várias edições que já teve, este tinto mostrou um perfil de rara elegância à revelia de modas e tendências. A esse mérito associa-se-lhe uma enorme qualidade.”. Segundo Paulo Ruão, director de enologia da Lavradores de Feitoria, “é um vinho com uma cor viva e bastante jovem; o aroma é rico e fino, predominando um carácter frutado. A madeira muito discreta e bem integrada no vinho contribui para a sua complexidade e enriquecimento aromático. Na boca é intenso, repleto de notas aromáticas que recordam o aroma a frutos vermelhos, acidez equilibrada, taninos suaves e aveludados, apresenta um final bastante longo e muito agradável e prometendo longevidade.”.

O ‘Meruge branco’ é um vinho 100% português: feito a partir da casta Viosinho, proveniente de vinhas ao alto viradas a Norte e com idades entre os 25-30 anos, e fermentado em barricas de carvalho português. Considerado um branco de Inverno, pode acompanhar pratos de peixe, bacalhau, polvo, além de alguns queijos e até patês. É um vinho bastante gastronómico, mas é também ideal para acompanhar uma boa conversa. A colheita de 2011 apresenta uma bonita cor amarelo citrino, é um vinho brilhante e limpo. No aroma, é fino, elegante, com toques de citrinos bem maduros, ligeira mineralidade e fruta madura do tipo ameixa e figo. Com notas de madeira perfeitamente inseridas, à medida que fica no copo, vão-se libertando mais frutos, tornando-o muito rico e complexo. No paladar, é muito equilibrado entre o corpo e acidez, expressivo e harmonioso. Bastante frutado apresenta fruta branca bem madura, suportada por uma boa acidez, evoluindo para especiarias e algum balsâmico muito agradável. O final é longo e muito saboroso. Promete longevidade.

Vão ambos estar em prova no “Encontro com o Vinho e Sabores”, que se realiza de 09 a 12 de Novembro no Centro de Congressos de Lisboa e na “Essência do Vinho – Madeira”, que se realiza pela primeira vez este ano e que terá lugar no Centro de Congressos do Funchal, entre os dias 30 de Novembro a 02 de Dezembro.

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Lavradores de Feitoria – Vinhos de Quinta, S.A.

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