Celebre o Natal nos restaurantes dos hotéis NH em Lisboa

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Natal é sinónimo de alegria, presentes, luzes, cor, mas também de convívio e união à mesa. Para reforçar os laços entre as pessoas, seja a nível profissional com almoços ou jantares de empresa, ou a nível familiar, com a reunião das diferentes gerações sem preocupações extra, o restaurante do NH Campo Grande e do NH Liberdade oferecem menus de natal com ingredientes e sabores típicos da época natalícia e com assinatura do Chef Rui Linhares.

Disponíveis a partir de 15 de novembro, existem quatro menus de natal distintos, compostos por duas entradas, um prato principal à escolha, carne ou peixe, sobremesa e café. E porque estamos no natal, no final da refeição todos os clientes serão surpreendidos por uma fatia do tradicional Bolo Rei. O preço dos menus varia entre os 20€ e os 30€.

O Menu 1 é composto por Sopa de Abóbora com ervas aromáticas e Mexilhões gratinados como entrada, seguido de um suculento Salmão com Soja e Açúcar Moreno ou Cabrito Assado no Forno, e para finalizar um delicioso Cheese Cake. No Menu 2, os clientes poderão degustar Caldo Verde e Chocos Recheados como entrada, o tradicional Bacalhau mas com um twist, preparado com uma cebolada e espinafres ou Barriga de Porco Recheada com demiglace e frutos silvestres. Para terminar, o Chef sugere Mini Ovos Moles. Para dificultar a escolha, o Menu 3 contempla um Creme de Cenoura e Beringela recheada, seguido de Polvo à Lagareiro ou Rosbife com molho demiglace e redução de vinho do Porto e ainda o famoso Tronco de Natal. O último Menu é composto por Caldo Verde, Bacalhau com Todos ou Peito de Perú Recheado com molho de castanhas, batatas assadas e creme de cenoura e, para um natal ainda mais doce, este menu encerra com um Pudim Flan caseiro.

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