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2018-01-18

5ª edição do Festival do Choco em Setúbal

Choco frito, guisado, assado ou com ervilhas são algumas das propostas gastronómicas que se encontram no Festival do Choco em Setúbal, que decorre até 6 de novembro.

Durante cerca de duas semanas, os 20 restaurantes aderentes não só divulgam o famoso choco frito de Setúbal como apresentam outros menus onde este cefalópode é confecionado das mais variadas formas. São eles, Antóniu’s, Baluarte da Avenida, Cantinho dos Petiscos, Casa do Mar, Convés, Copa d’Ouro, Estuário do Sado, Ferribote, Mar Azul, Novo 10, O Manuel, Rebarca, Ribeirinha do Sado, Rius Vip, Saveiro, Solar do Marquês II, O Pescador II, Tasca do Xico da Cana, Tasca Kefish e Verde e Branco.

A encerrar o festival, a 6 de novembro, a partir das 18h00, na Casa da Baía, realiza-se a sessão de live cooking “Choco bom não sobra” pelo chef Fernando Cruz, do restaurante Solar do Marquês.

Integrada na marca “Setúbal Terra de Peixe”, o Festival do Choco de Setúbal, que já vai na 5.ª edição, é uma iniciativa desenvolvida pela Câmara Municipal, em parceria com restaurantes do Concelho.

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