Já conhece os cocktails Primavera/Verão 2017 by Hayman’s Gin?

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Com os dias a aquecer regressam as festas entre amigos, as músicas mais animadas, os fins de tarde em boa companhia, e também cocktails para todos os gostos… os pequenos prazeres da vida! Foi a pensar nestes momentos que a Hayman’s Original English Gin Makers criou os cocktails mais apetitosos da próxima estação Primavera-Verão.

O Hayman’s Gin, distribuído em Portugal pela Viborel SA, surge agora misturado numa seleção de cocktails refrescantes para a mais aguardada época do ano. Frescos e elegantes, com um acabamento cítrico, os cocktails Hayman Londres Dry Gin são o parceiro perfeito para o tempo a aquecer. E porque os clássicos continuam a ter um lugar especial, a primeira recomendação Hayman’s vai para o Hayman’s Gin and Tonic, apenas com água tónica, uma framboesa e casca de limão.

Para quem gosta de surpresas, a Hayman’s apresenta uma colecção de twists de alguns cocktails clássicos, com frutos cítricos, ervas ou mel, fáceis e rápidos de preparar para que desfrute plenamente dos dias quentes com quem mais gosta.

Bee Collins

Ingredientes:

  • 50ml Londres Dry Gin
  • 25ml sumo de limão
  • 10-20ml água de mel
  • Essência de baunilha
  • Cream soda

Preparação:
Encha um copo alto com cubos de gelo e junte os ingredientes, terminando com cream soda em cima. Decore com uma raspa de limão e um favo de mel.

Spring Spritz

Ingredientes:

  • 30ml London Dry Gin
  • 30ml PX ou Vermouth doce
  • Espumante Inglês, Champanhe, Prosecco ou Cava

Preparação:
Encha um copo em formato balão com cubos de gelo e junte todos os ingredientes. Cubra com vinho espumante e decore com uma rodela de toranja.

Victorian Mojito

Ingredientes:

  • 50ml London Dry Gin
  • 25ml sumo de lima
  • 20ml de xarope de açúcar
  • 6-10 folhas de hortelã
  • Água tónica (no final, apenas um toque)

Preparação:
Junte todos os ingredientes num copo highball com gelo picado. Em seguida enfeite com hortelã.

Floradora

Ingredientes:

  • 50ml London Dry Gin
  • 20ml sumo de lima
  • 10ml de açúcar
  • 4-8 framboesas frescas ou xarope de framboesa
  • Ginger Ale

Preparação:
Combine todos os ingredientes com cerveja de gengibre num shaker e misture, sirva num copo highball com muito gelo picado. Cubra com Ginger Ale e decore com rodelas de limão e framboesas.

Martini

Ingredientes:

  • 70-80ml London Dry Gin
  • 5-20ml Vermouth

Preparação:
Num shaker adicione gelo picado e Hayman’s London Dry, de seguida coloque Vermouth, agite novamente. Coloque num copo de pé alto e decore com uma raspa de limão.

Martinez

Ingredientes:

  • – 35ml Old Tom Gin
  • – 35ml Vermouth
  • – 5ml Maraschino
  • – Angostura
  • – Duas raspas de laranja

Preparação:
Encher um shaker com gelo picado e combinar todos os ingredientes. Mexer bem e deitar num copo de pé alto. Adornar com raspas de laranja ou uma cereja.

Hayman’s Red Snapper

Ingredientes:

  • 35ml London Dry Gin
  • 5-10ml sumo de limão
  • 100ml de sumo de tomate
  • 1 pitada de pimenta
  • 1 pitada de sal marinho
  • aipo
  • Tabasco a gosto

Preparação:
Combinar os ingredientes num shaker com gelo. Em seguida, deite o preparado num copo com sal e pimenta, sem gelo. Decore com uma vasa de aipo e tomates pequeninos.

Lavender Lady

Ingredientes:

  • 50ml London Dry Gin
  • 20ml sumo de limão
  • 20ml Água de Mel
  • 10ml Cointreau
  • 1 clara de ovo
  • Raspas de laranja

Preparação:
Combine todos os ingredientes num shaker, agite sem gelo. Adicione gelo e agite novamente. Decorar com um raminho de lavanda.

Charlie Chaplin

Ingredientes:

  • 25ml Sloe Gin
  • 25ml Conhaque de Damasco
  • 25ml sumo de lima

Preparação:
Combinar todos os ingredientes num shaker, agitar e servir a gosto.

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