VATEL lança Bicarbonato alimentar

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O novo bicarbonato alimentar junta-se à vasta gama da marca, que conta agora com este produto multifacetado.

“A VATEL é uma marca que remonta à nossa infância, uma marca de confiança disponível no mercado nacional desde 1915. Por isso, quando se fala de sal, sal é VATEL. Mas agora VATEL é também bicarbonato de sódio”, explica Patrícia Coimbra, Marketing Manager da VATEL. “O bicarbonato de Sódio VATEL é um produto fundamental em qualquer lar, tendo em conta as suas inúmeras aplicações, que vai desde a culinária à limpeza de utensílios que usamos diariamente. É um produto multiusos fantástico e muito fácil de usar!”, acrescenta.

De facto, o bicarbonato de sódio tem um lugar marcado em todas casas portuguesas, tendo em conta a sua versatilidade e a vantagem de se desdobrar em diferentes usos e aplicações. O sal VATEL dá mais sabor à história de cada um, sendo ingrediente de muitas receitas e o bicarbonato de sódio é o complemento ideal para dar aquele toque especial aos seus pratos. O frango assado é uma delas. Para quem não concebe um belo frango sem uma pele estaladiça, basta esfregar bicarbonato de sódio na pele antes de o temperar e levar ao forno. O resultado é de comer e chorar por mais.

Para manter a cor original de alguns vegetais, o bicarbonato de sódio adicionado à água da cozedura garante a brancura da couve-flor ou o verde dos vegetais desta cor, que não perdem assim a graça quando saem da panela. Ajuda também a reduzir o grau de acidez de alguns alimentos durante a confeção dos mesmos, a tornar a carne mais tenra ou as claras mais fofas e leves quando batidas em castelo e, adicionado à massa dos biscoitos, muffins ou cupcakes, funciona como um levedante.

E a sua utilização pode ser ainda mais alargada: o bicarbonato é ideal para lavar os utensílios de cozinha sem esforço (para remover resíduos incrustados polvilhar diretamente o bicarbonato nas superfícies mais sujas e juntar água quente, deixar atuar pelo menos durante 15 minutos e de seguida, esfregar e enxaguar); lavar o esmalte e o inox sem riscar (esfregar com uma pasta feita com três medidas de bicarbonato e uma medida de água aplicada numa esponja, lavar, enxaguar com a esponja e secar); lavar panelas e pratos (adicionar uma colher de sopa de bicarbonato de sódio na água e deixar de molho pratos e panelas para facilitar a remoção de manchas e gordura, adicionar uma colher de chá de bicarbonato de sódio no detergente para aumentar o efeito da limpeza); lavar esponjas, o micro-ondas, o forno, a tábua de corte e muito mais.

Através do site http://vatel.pt/bicarbonato.html é possível conhecer muitas destas 1001 utilizações do produto e dicas de utilização.

O Bicarbonato alimentar Vatel está disponível numa embalagem de 400g, inovadora no mercado português e adequada às diversas aplicações deste produto. Além de ser mais prática e versátil, é também mais simples de utilizar do que outras opções disponíveis até agora.

Este produto está no mercado nacional (supermercados e hipermercados), com o PVP recomendado de 1,99€.

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