Dez Dias, Dez Pratos Indianos, Dez Euros

O Restaurante Bistrô & Tapas, do hotel Tryp Lisboa Oriente, no âmbito das suas Semanas Gastronómicas convida, entre os dias 25 de outubro a 5 de novembro, a uma viagem degustativa por uma das cozinhas mais aromáticas do mundo, a Indiana.

“10 Dias, 10 Pratos, 10 Euros”, é o mote para a descoberta dos mais famosos pratos indianos, ao almoço ou ao jantar*, sempre com o toque especial do conceituado Chef Paulo Anastácio.

As chamuças, kachori e bajji, acompanhados por um tradicional pão puri ou roti são as sugestões para início de refeição. Como pratos principais, as sugestões recaem sobre uma perca massala, caril de caranguejo azul com leite de coco, caril de camarão, byriani de borrego, frango tikka massala, caril de frango, caril de milho, byriani de vegetais, caril de almôndegas vegetarianas ou sobre um paneer jalfrezi. A refeição poderá ser acompanhada pelas tradicionais bebidas lassi ou chaas.

Para finalizar, a degustação de sobremesas tradicionais é essencial para terminar a refeição em grande. O chá tradicional de especiarias “chai”, o pudim de coalhada doce “shikan” ou os fritos de leite com especiarias e côco ralado “gulab jambu” são as propostas apresentadas.

O Bistrô & Tapas convida todos os apreciadores de novas aventuras gastronómicas a fazer parte desta viagem que promete ser inesquecível. Apreciada pelo mundo inteiro, esta cozinha caracteriza-se pela diversidade de especiarias, por ser muito condimentada e pela sua variedade, o que a tornam extremamente interessante.

Hotel Tryp Lisboa Oriente

Restaurante Bistrô & Tapas – Semana Gastronómica Indiana – 25 de outubro a 5 de novembro

  • Entradas: 3,50€/cada
  • Prato Principal: 10€/cada
  • Acompanhamento: 1,50€/cada
  • Sobremesas: 3,50€/cada
  • Bebidas tradicionais: 2,00€/cada
  • Av. D. João II, Parque das Nações, 1990-083 Lisboa
  • Reservas e informações: (+351) 218 930 017

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