Quinta do Monte d’Oiro é o produtor convidado do próximo jantar vínico no Egoísta

O Egoísta, restaurante inserido no casino da Póvoa de Varzim, recebe, no próximo dia 16 de Novembro, a Quinta do Monte d’Oiro para jantar vínico. O menu, desenvolvido pelo chef Hermínio Costa, foi pensado especificamente para acompanhar os vinhos deste produtor vitivinícola, que comemora este ano o seu 20º aniversário.

Com um valor de 45€ por pessoa, o menu deste jantar, que contará com a presença do produtor, é constituído por:
– Welcome drink com amuse bouches preparados pelo chef | Quinta do Monte d’Oiro Lybra Branco 2016
– Robalo, Pastinaca e Nage de Coentros | Quinta do Monte d’Oiro Madrigal 2016
– Perdiz Vermelha, Escabeche e Geleia de Cebola Roxa | Quinta do Monte d’Oiro Reserva 2012
– Black Angus, Tuber Uncinatum, Jus de Vinho Tinto | Quinta do Monte d’Oiro Tempera 2004
– Pudim do Abade de Priscos, Rabanada e Pimenta Javanesa | Churchill’s Tawny 20 Anos

Informações gerais:
Data: 16 de Novembro
Local: Restaurante Egoísta, Edifício do Casino da Póvoa de Varzim, 4490-403, Póvoa de Varzim
Preço: 45€ por pessoa
Reservas para: 252 690 888

Recomendado para si

Natura apresenta nova campanha Bodytelling A Natura acaba de lançar a sua nova campanha FW 2018 Bodytelling, uma ode à liberdade de expressão através da pele e do corpo. O corpo como mensagem. ...
Mercado de Algés recebe festival Algés Beer Fest O Mercado de Algés recebe, já nos dias 28 a 30 de setembro, a tão aguardada primeira edição do festival Algés Beer Fest. Durante três dias, os amantes...
Canon EOS-1D X a câmara escolhida para filmar Isle of Dogs No novo filme “Isle of Dogs” de Wes Anderson, cineasta e produtor americano, foram utilizadas mais de 80 câmaras Canon EOS-1D X nas filmagens. Podia-s...
Robert Parker atribui 95+ ao Quinta Vale D. Maria Douro Tint... O vinho Quinta Vale D. Maria Douro Tinto 2015 recebeu a pontuação de 95+ na revista norte-americana Wine Advocate - Robert Parker. Mark Squires, críti...
Atividades no Parque Atlântico para assinalar o Dia Mundial ... Para comemorar o Dia Mundial do Turismo, que se celebra no próximo dia 27 de setembro, o Parque Atlântico em parceria com a Delegação de Turismo de Sã...
6.000 visitantes na 4ª Edição do Barral Family Day A 4ª edição do Barral Family Day, que decorreu ontem, dia 23, no Hello Park (Parque da Serafina, em Lisboa), recebeu cerca de 6.000 visitantes, que ma...