Chefes de Cozinha

Algarve Chefs Week está de volta a Loulé com concurso de Street Food

A 8ª Edição arranca com concurso de talentos que vai desafiar chefs amadores, chefs profissionais e apaixonados pela arte da cozinha a partilharem as suas […]

Iberostar Lisboa apresenta chef Jorge Fernandes

Jorge Fernandes é o responsável pelo conceito gastronómico do Luz, o restaurante do Iberostar Lisboa, que revela combinações com muita personalidade, em pratos da cozinha […]

Fernando Cardoso é o vencedor da etapa de Lisboa

A Makro Portugal anuncia Fernando Cardoso, do Altis Belém Hotel & Spa, como o vencedor da etapa regional de Lisboa da 29.ª edição da competição […]

Tony Martins é o vencedor da etapa regional Norte/Centro do Chefe Cozinheiro do Ano

As próximas etapas realizam-se em Lisboa e Algarve, nos dias 17 de abril e 4 de maio, respetivamente A Makro Portugal anuncia o primeiro finalista […]

Hotel Quinta da Marinha Resort recebe Stefano Catenacci

Hotel Quinta da Marinha Resort recebe Stefano Catenacci, o Chef Michelin da Casa Real Sueca O Hotel Quinta da Marinha Resort, unidade hoteleira do Grupo […]

Tivoli Marina Vilamoura é o anfitrião de um conceito vínico inédito

O Pepper’s Steakhouse, a meca dos amantes da carne do Tivoli Marina Vilamoura, prepara-se para receber a primeira edição do criativo e exclusivo conceito Meat […]

Chef Bruno Rocha assume o comando da cozinha do Tivoli Carvoeiro

Com mais de uma década de experiência ao comando de cozinhas de grandes unidades hoteleiras, Bruno Rocha regressa à Tivoli Hotels & Resorts, grupo com […]

chef Henrique Sá Pessoa e filha Inês em “Chef de Família”

O novo programa do chef Henrique Sá Pessoa tem estreia marcada para dia 24 de março na FOX Life. Com a chancela do Lidl Portugal, […]

Começou o MEDFEST, a iniciativa que quer celebrar a dieta mediterrânica

O lançamento nacional deste projeto, que envolve oito países do Mediterrâneo, apresentou a primeira rota gastronómica sustentável, para fazer de Lisboa ao Algarve, com vagar. Vítor […]

Ipsylon participa na 4ª edição do Goût de France

Chefes Cyril Devilliers e Alexandre Litou celebram a gastronomia francesa No próximo dia 21 de Março, os chefes franceses Cyril Devilliers (Chefe Executivo) e Alexandre […]

Novo Emprata serve ‘cozinha de partilha’ no Marriott Praia D’El Rey

O Marriott Praia D’El Rey, integrado no Praia D’El Rey Golf & Beach Resort, inicia março com uma novidade que qualquer adepto de boa comida […]

Chef Luís Oliveira é o grande vencedor da primeira edição do Pérola Chef Challenge

A Ervideira, produtora vitivinícola do Alentejo, lançou, em parceria com o Pérola Wine Fest, o Pérola Chef Challenge: uma competição destinada aos chefs de cozinha […]

chef Megan Melling do Mar d’Estórias partilhou a origem dos produtos utilizados na sua cozinha

Na constante procura em oferecer uma experiencia gastronómica mais autêntica, a chef do Mar d’Estórias foi perceber quais os ingredientes indicados para as suas criações […]

Chef João Oliveira apresenta nova carta do Restaurante VISTA

O Bela Vista Hotel & Spa – Relais & Châteaux reabre as suas portas no próximo dia 2 de março e, para assinalar a nova […]

Tapisco celebra o seu primeiro aniversário

Foi uma das grandes aberturas de restaurantes em 2017 mas parece que já faz parte da cidade de Lisboa há muito, muito tempo. Quem passa […]

Competição Jovem Talento da Gastronomia com inscrições abertas para a 7ª edição

Dedicada aos jovens mais talentosos de Portugal, está de volta mais uma edição do Jovem Talento da Gastronomia que procura o futuro nas áreas da […]

Egoísta celebra o Dia da Mulher com jantar vínico da Quinta da Boa Esperança

A enóloga da empresa da região vitivinícola de Lisboa, Paula Fernandes, marca presença no restaurante localizado na Póvoa de Varzim para harmonizar um jantar desenvolvido […]

Chefe Cozinheiro do Ano – abertas as inscrições para a 29ª edição do concurso

Com o objetivo de encontrar o próximo Chefe Cozinheiro do Ano, o concurso nacional procura reunir e valorizar cozinheiros profissionais, em exercício da sua atividade, […]