Cozinha Portuguesa

The Mix para um jantar sem pressa e cheio de sabor

O cenário estava montado, o Farol Hotel Design dispensa qualquer tipo de apresentação. É uma referência na estrada do Guincho e fora dela. Lá dentro, […]

Cervejaria Ribadouro “ensina” tudo sobre marisco no “Do Mar à Mesa”

Para cozer percebes basta um escaldão em água a ferver salgada, as sapateiras são “adormecidas” em água tépida antes de serem mergulhadas em água a […]

Portugália Cervejaria alia tradição e qualidade nos menus de Natal 2016

A Portugália Cervejaria volta a alcançar a melhor combinação entre qualidade e tradição nos menus especiais de Natal e Fim de Ano. Refeições únicas e […]

Restaurante Mosteiro do Leitão ganha Melhor Arroz de Portugal

O Risotto com Crocante de Leitão, do Restaurante Mosteiro do Leitão da região da Batalha, foi o vencedor d’ “O Melhor Arroz de Portugal 2016”, […]

Mora espera servir mais de 5.000 doses de migas

Mais de cinco mil doses de migas é o que a autarquia de Mora e os 12 restaurantes aderentes esperam servir durante a 3ª edição […]

Arraiolos celebra as “Semanas do Porco”

Em Arraiolos, o porco reina durante as “Semanas do Porco”, que começam a 6 de Fevereiro e prologam-se até dia 21 do mesmo mês. Ao […]

Alentejo e Douro numa única experiência

A gastronomia e os vinhos do Alentejo e do Douro unem-se no Torre de Palma Wine Hotel, em Monforte, num encontro que acontece a 6 […]

Portugália Cervejaria comemora a época Natalícia com ementas especiais

A Portugália Cervejaria abre novamente as portas a todos os seus clientes para as comemorações Natalícias de 2015. Almoços e jantares de Grupo e um […]

12 restaurantes com a melhor gastronomia de caça

O melhor da Gastronomia de Caça alentejana pode ser degustado em Mora, durante a XX Mostra Gastronómica de Caça a partir de 28 de Novembro […]

Nova carta do Flores do Bairro com sabores acolhedores e reconfortantes

O restaurante Flores do Bairro, no Bairro Alto Hotel, apresenta novas propostas na carta para petiscar e partilhar numa mesa a dois, para uma refeição […]

Ribamar acolhe 10ª Edição do Festival do Marisco

O 10.º Festival do Marisco realiza-se, de 23 de outubro a 1 de novembro, na localidade de Ribamar, freguesia de Santo Isidoro, na costa marítima […]

Cervejaria Portobeer com “francesinhas na baixa”

O evento “Francesinha na Baixa” regressa à Praça D. João I de 3 a 13 de Setembro e a Cervejaria Portobeer marca presença, uma vez […]

Da farinha ao pão no Convento do Espinheiro

Durante muitos séculos, os Monges Jerónimos, que habitavam o Convento do Espinheiro desde o século XV, coziam seu próprio pão em forno de lenha. Apesar […]

Festival do Bacalhau em Ílhavo começa amanhã

São mil e uma formas de se ser (gastronomicamente) feliz, à boa maneira portuguesa. O Festival do Bacalhau, organizado pela Câmara Municipal de Ílhavo e […]

MARISCO NO LARGO – pelo terceiro ano consecutivo em Setúbal

Ameijoas, berbigão, camarão, gambas, lagosta, sapateira… sem esquecer as incomparáveis ostras da Reserva Natural do Estuário do Sado. De 13 a 23 de agosto está […]

Descubra a gastronomia alentejana revisitada no Restaurante Basilii

Os sabores alentejanos revistos à luz a culinária moderna estão em destaque no Restaurante Basilii, integrado no Torre de Palma Wine Hotel, em Monforte, e […]

Workshop de Gaspacho Alentejano no Convento do Espinheiro

Fazer um Gaspacho Alentejano tem a sua arte, como tal o Convento Do Espinheiro A Luxury Collection Hotel & Spa, pelas mãos do chef Bouazza […]

Semana das Sopas em Arraiolos

Mais um ano em que a vila de Arraiolos promove o aprazível e tradicional sabor das sopas alentejanas, de 25 Julho a 8 Agosto. No […]