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A A&D Wines encontra-se localizada na sub-região de Baião, região demarcada dos vinhos verdes. Localizada numa região de transição entre a região dos Vinhos Verdes e o Douro. O clima, que se apresenta como fresco e com acentuadas amplitudes térmicas são as características diferenciadoras desta sub-região, que potenciam a produção de vinhos brancos de grande qualidade.

A Quinta de Santa Teresa, berço das uvas com que são produzidos os vinhos Singular e Monólogo, é também singular pela sua posição geográfica exatamente na linha de fronteira entre a região de Vinhos Verdes e a região do Douro. Adquirida no início de 2015 pela A&D Wines, esta quinta veio juntar-se às outras duas propriedades, a Casa do Arrabalde e a Quinta dos Espinhosos, que dão nome aos outros dois vinhos de quinta da A&D Wines. A compra da Quinta de Santa Teresa permitiu quadruplicar a área de implantação de vinha, reunindo neste momento 45 hectares.

Com um investimento calculado em 7 milhões de euros, projetado a quatro anos, a A&D Wines pretende atingir a curto prazo um volume de produção de 300 mil garrafas e colocar a Quinta de Santa Teresa no mapa do Enoturismo da região. A A&D Wines revela uma personalidade própria pela inovação introduzida ao nível da combinação de castas da região dos Vinhos Verdes e fora dela, produzindo vinhos diferentes e únicos onde as características das castas autóctones são potenciadas. Esta atitude de permanente inovação, um enorme respeito pela natureza e um extremo cuidado na adega, protegendo sempre o que de melhor a natureza nos oferece, mereceu o reconhecimento em competições internacionais ao longo dos últimos anos. Em 2014 e 2015 a A&D Wines dá início à sua presença em mercados extra-comunitários, nomeadamente, o Canadá, EUA e Brasil. Em 2016 O Japão foi o novo mercado conquistado pela A&D Wines.