Gastronomia

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A tradição gastronómica mais antiga e conceituada da região é a confecção do doce fino.
Estes recriam as mais diversas formas e variados feitios, baseados na tradição e cultura local. De Lagos também são famosos os D. Rodrigo e os originais doces de amêndoa e figo.

Na cidade encontra também todo o tipo de restaurantes e tascas, onde se cozinham os mais deliciosos petiscos.
Sendo Lagos uma cidade ligada ao mar, escusado será dizer, que aqui se encontra o peixe mais fresco, e o marisco que satisfaz as delícias de qualquer visitante. Das lagostas aos camarões, sem esquecer as sardinhas assadas, ao perfume de uma cataplana de peixe e marisco, as feijoadas de búzios, os carapaus alimados, a moreia e salada de polvo, os chocos com tinta, são de facto prazeres da cozinha algarvia, sempre acompanhadas por um delicioso vinho, típico da região.

A cozinha é um valor a descobrir, por todos os que verdadeiramente apreciam as tradições.

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