Allgarve Gourmet Portimão: peixe em destaque

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O Allgarve Gourmet de Portimão arranca no próximo dia 26 de Julho e o Museu de Portimão vai ser, mais uma vez, palco de degustação de produtos marítimos recriados por chefs de renome e de demonstrações ao vivo desta arte.

No dia inaugural, o Turismo de Portugal, através da iniciativa Prove Portugal, promove uma mesa redonda no Auditório do Museu de Portimão sobre o tema “Portugal, o melhor peixe do mundo”. Para o painel estão já confirmadas as presenças do Eng.º José Bento dos Santos, Presidente da Academia Portuguesa de Gastronomia e Coordenador do Programa Prove Portugal; José Gameiro, Director do Museu de Portimão; Gonçalo Carvalho, biólogo; Vítor Matos, chef do restaurante Casa da Calçada; e Duarte Calvão, crítico gastronómico e moderador da mesa redonda.

Assim, entre os dias 26 e 30 de Julho, das 19h00 à 24h00, o público que se deslocar ao recinto do Allgarve Gourmet terá a oportunidade de interagir com chefs, assistir à preparação dos pratos e degustar as especialidades e sugestões apresentadas.

Durante os cinco dias do festival, a ex-fábrica da indústria conserveira – agora transformada em museu – irá ter no seu espaço um restaurante e lounge gourmet, wine bar, beer bar, water bar, zona de café, de jantar e de estar e ainda um pequeno palco para sessões de Dj e música ao vivo.

O acesso ao Allgarve Gourmet de Portimão varia entre os 10 e os 15 euros, sendo que quem participar nas degustações poderá visitar o Museu de forma gratuita.

O Allgarve Gourmet, uma iniciativa desenhada e promovida pelo programa «Allgarve», pretende consolidar a região como destino gastronómico, promover e divulgar os produtos nacionais, fomentando o turismo enogastronómico.

26 e 27 de Julho
Chef Vítor Matos, Hotel Casa da Calçada, Amarante – * Michelin

28 de Julho
Chef Nuno Diniz, Hotel YorkHouse, Lisboa

29 e 30 de Julho
Chef Henrique Mouro, Restaurante Assinatura, Lisboa

Entradas
10€ – oferta de 2 degustações + bebidas (vinhos e águas) + café + visita ao Museu
15€ – oferta de 4 degustações + bebidas (vinhos e águas) + café + visita ao Museu

Horário
19h – 24h (Museu de Portimão)

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