Real Picadeiro inaugura restaurante Clube Lusitano

Author: Share:

O Real Picadeiro, espaço dedicado à realização de actividades equestres localizado em Pêra, concelho de Silves, Algarve, vai dispor a partir de 20 de Agosto, de um restaurante – o Clube Lusitano – que irá conjugar a Gastronomia Regional Algarvia com apresentações equestres.

O restaurante do Real Picadeiro vai estar a cargo do Chef Henrique Leandro, tem capacidade para 200 pessoas e apresenta no seu Menu, as especialidades Cataplana de Peixes e Mariscos, Franguinho no Churrasco “Clube Lusitano”, entre outros pratos de influência tipicamente algarvia com toques de modernidade, como “Lombinho de porco de Monchique com figos sobre puré de castanhas, legumes salteados e molho de alecrim” ou “Sardinha na brasa sobre esmagado de batata com alho e coentros, salada montanheira e crocante de pão caseiro”.

A inauguração, com início marcado para as 19:30h de Sábado, dia 20 de Agosto, tem entrada gratuita e contempla a oferta de um Cocktail Dinnatoire para degustação da ementa “Clube Lusitano”, a visita ao restaurante e ao recinto. Após o jantar, será apresentado um espectáculo equestre “Caballux”.

Segundo Henrique Leandro, Chef Executivo do restaurante “Clube Lusitano”, Monitor-Chefe Coordenador de Cozinha e Pastelaria da Escola de Hotelaria e Turismo do Algarve e Presidente da Associação de Cozinheiros e Pasteleiros do Algarve: “Comer bem não é comer muito, assim como comer pouco, não é comer bem. Uma alimentação equilibrada não significa a ausência dos prazeres gastronómicos. As pessoas têm de buscar o caminho do prazer, não da restrição. No restaurante “Clube Lusitano”, convido-vos a desfrutar de experiências gastronómicas equilibradas que vão desde os pratos com sabores típicos regionais, às confecções inovadoras com produtos do Algarve e à cozinha internacional. Aqui a gastronomia é apresentada como património cultural. Venha “desfrutar” connosco e boas experiências!”

O restaurante Clube Lusitano vai estar aberto às Sextas-feiras das 18h às 24h, Sábados das 10h às 24h e aos Domingos, das 10h às 18h com um menu especial “Barbecue Terra & Mar”.

Com um hectare de área, um picadeiro coberto, estábulos, um bar e um picadeiro ao ar livre com bancadas, o Real Picadeiro – que aposta na divulgação da Tradição Clássica Equestre portuguesa e do cavalo Lusitano no Algarve – disponibiliza aulas de equitação, desbaste e ensino, hipoterapia, recepção de cavalos a penso, e agora, um original restaurante integrado num ambiente único, com um novo conceito de Gastronomia.

Pub

Informação relacionada