Torrié distinguida “Sabor do Ano Restauração 2014”

Depois dos vários prémios conquistados ao longo do ano 2013, o café Torrié foi distinguida com “Sabor do Ano Restauração 2014” na gama de cafés Torrié destinada ao canal Horeca.

Mediante prova cega, o júri do Sabor do Ano Restauração – composto por profissionais – provou e avaliou os produtos candidatos tendo em conta critérios como o aspecto, o odor, o sabor e a textura que resultaram na apreciação global do produto. A gama de cafés Torrié convenceu o júri e foi distinguida “Sabor do Ano Restauração 2014”.

Estudada exclusivamente para o setor profissional, a Torrié disponibiliza para este sector uma gama diferenciada de lotes de café pensados para diferentes quantidades de extração, tipologias de estabelecimentos e perfis de clientes. O conhecimento das melhores origens e a pesquisa dos melhores produtos, a par de um controlo rigoroso das várias fases de preparação, convergem num compromisso de qualidade constante com os consumidores.

A “Certificação Sabor do Ano” é organizada pela Tryp Network, que conta com o apoio técnico de parceiros altamente especializados na área de análise sensorial.

Esta distinção junta-se a outros prémios que a marca recebeu em 2013. O Torrié Expresso Clássico (em formato cápsula, 250g e pastilha) foi distinguido “Superior Taste Award 2013” pelo iTQi – International Taste and Quality Institute, Bruxelas enquanto que a gama de cápsulas Torrié (Torrié Expresso, Torrié Angola, Torrié Colômbia, Torrié Brasil, Torrié Eneryg e Torrié Biológico) foi eleita “Escolha do Consumidor 2014”, iniciativa da responsabilidade da ConsumerChoice – Centro de Avaliação da Satisfação do Consumidor.

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