13 °C Lisbon, PT
2019-02-20

Azeite Oliveira Ramos Extra Virgem – Nova Colheita no Mercado

azeite-oliveira-ramos-extra-virgem-nova-colheita-no-mercado_1O Azeite Oliveira Ramos Premium Extra Virgem, nasce no coração do Alentejo, nos olivais de Estremoz. Numa paisagem em que se misturam vinhas e oliveiras, lá para Outubro, trocam-se os cânticos da vindima pelos da apanha da azeitona.

As oliveiras são varejadas, num ritual que se repete, ano após ano, para manter um sabor único e diferente.

Assim que entra no lagar, a azeitona ainda verde, é laborada por métodos tradicionais, com extração a frio. Com um rendimento baixo mas uma alta qualidade, consegue-se obter um azeite com um perfil peculiar que é marca de todos os produtos com a assinatura de João Portugal Ramos.

Pub

Azeite complexo, fresco, equilibrado, bastante frutado de azeitonas, fundamentalmente verdes, com notas marcadas de verde folha de oliveira, erva e casca de banana verde, e notas suaves de maçã, ligeira a medianamente amargo, ligeiramente picante, com um final de boca persistente, marcado de frutos secos .

P.V.P. 8,99€

Recomendado para si

Festival da Francesinha com cerveja artesanal no Palácio do Gelo Shopp... A cervejaria Antártida no Palácio do Gelo Shopping, em Viseu, promove a partir de quinta-feira, 21 de fevereiro, um festival de francesinhas que inclu...
Jameson St. Patrick’s Bar, o primeiro Whatsapp Bar do mundo, est... Jameson traz a segunda edição do Whatsapp bar, que no ano passado contou com a participação de mais de 1.300 pessoas. O espaço virtual, disponível a p...
Enguias e conservas disputam o lugar de honra no Kanazawa Este mês, à mesa do Kanazawa, há delicadezas ainda menos habituais do que é costume neste templo da cozinha Kaiseki. Enguias e conservas variadas feit...
Pingo Doce recruta no Algarve Até ao dia 23 de Abril, o Pingo Doce tem a decorrer no Algarve vários “mercados de emprego” que visam a contratação de mais 400 colaboradores para as ...
Lisboa acolhe primeiro workshop nacional do projeto ’Bora Mulheres ‘BORA Mulheres, novo programa de formação profissional e empreendedorismo feminino, arranca em Lisboa nos dias 9 e 10 de março, nas instalações da Imp...
O melhor presunto chega ao Hotel da Música com as “Quintas 5 Jotas”... O restaurante Bom Sucesso Gourmet, do Hotel da Música, acolhe no dia 21 de fevereiro, o jantar de lançamento oficial das “Quintas 5 Jotas”, umas noite...