10 °C Lisbon, PT
2019-01-16

Iglo lança nova tranche inteira de bacalhau fresco

A nova Tranche Inteira de Bacalhau Fresco IGLO é o novo produto que apresenta o bacalhau fresco, em vez de demolhado, cuja. textura é mais aveludada, cor mais clara e um sabor mais suave.

“Fiel amigo” dos portugueses, pois há mais de cinco séculos faz parte da gastronomia portuguesa, o bacalhau constitui uma refeição saudável, com poucas gorduras e sempre apetitosa. Sempre presente à mesa dos portugueses, agora ainda mais versátil, suculento e mais fácil de cozinhar, para inspirar a novas e deliciosas maneiras de o cozinhar.

O Bacalhau Fresco é no entanto um produto com particularidades distintas do tradicional bacalhau demolhado e a pensar nisso mesmo a IGLO desafiou o chef Tiago Bonito a criar uma receita com o novo produto e assim ajudar os portugueses a cozinha-lo. O chef optou por acompanhar o peixe com legumes e Gnochis com o aromático Sabayon de tomate. Uma combinação de paladares e cores intensa que fazem realçar a textura e sabor do novo produto. A receita está disponível em iglo.pt. Recorde-se que o jovem chef recebeu a distinção de “Chefe Cozinheiro do Ano” em 2011, e está atualmente responsável pela cozinha do restaurante “O Lisboeta” na Pousada de Lisboa.

Pub

Ideal para levar ao forno, com todo o sabor e qualidade do bacalhau fresco pescado e congelado em alto-mar, a nova Tranche Inteira de Bacalhau Fresco IGLO convida a criar receitas inovadoras, saborosas e surpreendentes. Tempere a seu gosto, leve ao forno enquanto prepara o acompanhamento e deixe-se surpreender pelo gosto inigualável do bacalhau fresco.

As novas Tranches Inteiras de Bacalhau Fresco IGLO, comercializadas em embalagens de 430 g para toda a família, estão à venda em hiper e supermercados com um PVP recomendado de 12,99€.

Recomendado para si

Imperial lança edição solidária da tablete Pantagruel 70% cacau A Imperial prepara-se para lançar, no primeiro trimestre de 2019, uma campanha solidária a favor da Associação Bagos D’Ouro. O maior produtor nacional...
Terra Nostra reduz significativamente Pegada Ambiental graças ao Progr... Em 2015 nasceu o Programa Leite de Vacas Felizes, um programa que é já uma referência, com origem na Ilha de São Miguel, nos Açores. O programa visa p...
Burger King inaugura restaurante no Estádio Universitário de Lisboa Foi inaugurado um novo restaurante Burger King no Estádio Universitário de Lisboa. Este novo espaço da Food4Kings vem reforçar a presença da marca no ...
Pingo Doce e Sushi Daily abrem Quiosque de sushi no Porto O Pingo Doce e a cadeia internacional Sushi Daily acabam de abrir um Quiosque de sushi, no Porto, na loja Matosinhos Brito e Cunha. Este é o segundo e...
Chef Vítor Matos convida o Chef Nelson Amorim para “Cumplicidade... Porto, Monção e Melgaço, Banguecoque. Três destinos à mesa do ANTIQVVM a 11 de Janeiro, na primeira edição do ano de "Cumplicidades Gastronómicas by V...
Semáforo Nutricional do Continente comemora 10 anos O Continente celebra o 10.º aniversário do semáforo nutricional – um sistema pioneiro no mercado português que através da utilização de cores e de sím...