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2019-03-20

Dois dias de Bao no bar 38º 41′ do Altis Belém Hotel & Spa

Nos próximos dias 15 e 16 de Outubro (sábado e domingo) vai ser possível descobrir o novo conceito do grupo Sushic, inspirado numa das tendências de street food asiática, no bar 38º 41′ do Altis Belém Hotel & Spa. Vão estar presentes os baos mais emblemáticos do restaurante que o grupo inaugurou no passado mês de Agosto: caranguejo de casca mole com caril amarelo, frango frito thai style e barriga de porco com cogumelos com shitake.

Gua Bao’s são pães cozidos a vapor, de origem asiática, recheados com os mais diferentes elementos vegetais e proteínas de diversas origens, guarnecidos com molhos que tornam esta comida numa autêntica iguaria gulosa e divertida. Na génese deste conceito do Sushic está, uma vez mais, a mistura de um hábito alimentar asiático com os paladares portugueses.

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