10 °C Lisbon, PT
2019-01-18

Tejo Gourmet 2016 Cresceu em Quantidade e Qualidade

A Confraria Enófila Nossa Senhora do Tejo e a Comissão Vitivinícola Regional do Tejo voltam a unir esforços em prol dos Vinhos do Tejo e desafiaram a restauração de todo o país a participarem no Tejo Gourmet 2016 – 7º Concurso de Iguarias e Vinhos do Tejo.

De 5 a 27 de Novembro, as melhores receitas harmonizadas com Vinhos do Tejo vão estar disponíveis nos restaurantes participantes.

No Tejo Gourmet participam três tipos de restaurantes: tradicional, internacional e cozinha de autor.

Pub

Esta é uma excelente oportunidade para todos os amantes de gastronomia e vinhos, de percorrerem a rota do Tejo Gourmet fazendo uma visita aos restaurantes aderentes e apreciar o que estes prepararam para o concurso: uma entrada, um prato e uma sobremesa sempre acompanhados por Vinhos do Tejo.

Tejo Gourmet, criado em 2010 pela CVR Tejo, é agora, pela segunda vez consecutiva, organizado pela Confraria Enófila Nossa Senhora do Tejo.

De Norte a Sul do país podem encontrar-se os 42 restaurantes aderentes, desde a cidade do Porto, Aveiro, passando por Pombal, Leiria, Caldas da Rainha, Nazaré, Torres Vedras, Lisboa, Alcácer do Sal, Montemor-o-Novo, Évora até ao Algarve (Olhão e Albufeira).

Na Região dos Vinhos do Tejo poderá visitar-se restaurantes localizados no Sardoal, Abrantes, Tancos, Tomar, Entroncamento, Alpiarça, Almeirim, Moçarria, Santarém, Alcobertas, Rio Maior, Aveiras de Cima, Azambuja e no Cartaxo.

Todos os restaurantes vão ser avaliados por um júri composto pelos Chef de Cozinha Igor Martinho e Rodrigo Castelo, pelos Enólogos João Sardinha e Mário Andrade, pelo crítico de vinho e gastronomia Fernando Melo, por Maria João de Almeida, jornalista especialista em vinhos, por Mário Louro, Enólogo e Formador em Vinhos, assim como por um representante da organização, Teresa Batista, um representante da Revista de Vinhos e por fim um representante da AHRESP.

A divulgação dos resultados e entrega de prémios irá acontecer na Gala Vinhos do Tejo a realizar em Março de 2017.

Consulte a lista de Restaurantes em www.confrariadotejo.pt

Recomendado para si

Iguarias e Vinhos do Tejo à prova em 58 restaurantes durante o mês de ... A comida e o legado báquico são indissociáveis à boa mesa portuguesa! Com esse pressuposto, a Comissão Vitivinícola Regional do Tejo e a Confraria Enó...
Evel branco 2017 no Top 100 Best Values da Wine Spectator Há quem diga “não há duas sem três”. Nós acrescentamos: “não há três sem quatro!” Afinal, é o quarto ano consecutivo em que a prestigiada revista nort...
Sabor do Ano 2019 distingue mais de 120 produtos A edição de 2019 do prémio SABOR DO ANO premeia 121 produtos em mais de 63 categorias – um número recorde para a edição portuguesa. No total, são cerc...
Vila Galé aposta na gastronomia portuguesa Com o objetivo de divulgar os sabores portugueses, a Vila Galé volta a promover a iniciativa gastronómica 12 Meses, 12 Pratos, 12 Euros. Assim, todos ...
Delta Cafés entra no mercado de barras de cereais Respondendo a estas necessidade dos consumidores, chega agora ao mercado a nova aposta da Delta Cafés – Croffee, uma barra de cereais saudável, sacian...
Imperial lança edição solidária da tablete Pantagruel 70% cacau A Imperial prepara-se para lançar, no primeiro trimestre de 2019, uma campanha solidária a favor da Associação Bagos D’Ouro. O maior produtor nacional...