Escola de Hotelaria de Colares bate recorde de fomandos

Escola de Hotelaria de Colares, ultrapassou os 550 formandos, número nunca alcançado, que estão distribuídos por 26 turmas dos cursos de Cozinha-pastelaria, Pastelaria-Padaria, Restaurante-Bar, Apoio à Infância, Proteção Civil e Turismo Ambiental e Rural.

Este facto obrigou à contratação de mais uma dezena de formadores, aumentando-se assim o quadro de pessoal, “facto que muito nos orgulha”, refere o Director da EPAV, José Luís Furtado, “e que prova que a nossa escola é cada vez mais procurada, tanto por alunos, como por empresas que vêm aqui contratar os seus profissionais”.

Actualmente, existem formandos da EPAV em diversos hotéis e restaurantes de topo em todo o país, em particular em Lisboa e Cascais.

O curso de Cozinha-Pastelaria é o que tem mais alunos distribuídos por doze turmas divididas entre os cursos profissionais, vocacional secundário e de aprendizagem. Protecção Civil, Turismo Ambiental e Rural e Restaurante-Bar, todos com três turmas. Apoio à Infância, CEF Tipo II de Comércio e Distribuição com duas turmas e, com uma turma, Vocacional Básico de cozinha/restaurante/andares, o 1º curso profissional de Pastelaria-Padaria e o CEF Tipo III de Pastelaria-Padaria.

Estes números podem ainda aumentar dado que a escola aceita matrículas até 31 de Dezembro.

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