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2019-01-17

AEG apresenta livro de receitas no forno

A AEG em parceria com a EuroimpalaBooks lançou um livro de receitas no forno, que conta com a colaboração do Chef Freddy Guerreiro, embaixador da marca. Este é um livro perfeito para quem quer cozinhar de forma diferente e criativa usando todas as potencialidades do seu forno.

Cozinhar no forno é das formas mais saudáveis de cozinhar e também uma das mais versáteis – pode assar, cozinhar a vapor ou em sous vide. Neste livro, a AEG e a Euro Impala revelam os truques para tirar o maior partido dos seus cozinhados usando todos os tipos de fornos desde o mais básico ao topo de gama. Ao longo das primeiras páginas são explicadas as diferentes técnicas de cozedura e como utilizar os diferentes acessórios para conseguir os melhores resultados com as receitas apresentadas.

O Chefe Freddy Guerreiro, embaixador da marca AEG preparou 4 receitas da sua autoria e ensina o passo a passo de cada uma dela através de video-receitas que estão disponíveis à distância de um clique – basta aceder ao QR Code presente no livro. Creme de Abóbora Assada com Queijo da Ilha, Peixe ao Sal com Migas de Algas, Frango do Campo recheado e Pera Bêbeda com espuma de arroz são as sugestões do Chef Freddy neste livro. Mas há mais de 50 receitas entre sopas e entradas, pratos de peixes e mariscos, pratos de carnes e empadões, bolos e sobremesas e, ainda ideias para o pequeno-almoço e lanche.

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Para além de receitas, este livro inclui ainda dicas para conservar estas refeições da forma mais correta. O livro Receitas no Forno já se encontra à venda e tem um PVP recomendado de 14€.

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