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2018-12-11

Vila Galé Collection Praia estreia jantares vínicos a 29 de abril

No último sábado de cada mês, o hotel Vila Galé Collection Praia, em Albufeira, no Algarve, terá um jantar vínico com o tema “Food, wine and soul music”. A estreia desta nova experiência gastronómica acontece já a 29 de abril.

Com início às 21h00, no restaurante Inevitável, o jantar propõe a degustação de cinco pratos harmonizados com cinco vinhos Santa Vitória. Cada combinação será acompanhada de uma explicação da enóloga da Santa Vitória, Patrícia Peixoto, e do chef deste hotel, Pedro Pisco.

Haverá ainda música de saxofone ao vivo.

Pub

“Com esta iniciativa, pretendemos proporcionar uma experiência gastronómica única, que alia a cozinha de autor e um maior conhecimento sobre vinhos e a música”, explica o diretor do hotel Vila Galé Collection Praia, Manuel Patrício.

O jantar vínico custa 40€ por pessoa, com água, vinhos e ainda uma bebida de boas-vindas no bar do hotel. A reserva é obrigatória.

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