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2019-01-17

Makro promove formações para futuros cozinheiros portugueses

A MAKRO promove agora visitas guiadas, bem como formações específicas, a alunos e futuros profissionais da restauração em Portugal, a partir da sua loja de Alfragide. Através deste serviço, os interessados podem assistir a formações com experts e profissionais especialistas da insígnia em Portugal no que se refere a atividades integradas no setor da hotelaria e restauração.

É essencial para aqueles que no futuro próximo vão integrar o mundo profissional, obter a maior experiência e conhecimento possível. Desta forma, a Makro iniciou a organização de visitas de estudo, guiadas por profissionais, com o objetivo de lhes transmitir todo o know how de alguns tópicos que se revelam muito importantes nesta atividade.

Segundo Isabel Caeiro, Responsável de Comunicação da Makro Portugal, “Para a rápida e normal integração dos jovens no mercado de trabalho, é fundamental que estes consigam obter a melhor preparação possível e experienciar os mais variados cenários, dentro do mundo da restauração. Neste sentido, é estratégico para nós receber com alguma frequência alunos inscritos em cursos de hotelaria e restauração fazendo da Makro o melhor parceiro para as suas atividades”.

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Recentemente, a Loja Makro de Alfragide recebeu alunos da Associação de Cozinheiros Profissionais de Portugal (ACPP), com o objetivo de dar formação no que toca ao processo de desmanche de peças de carne.
Os alunos de pastelaria do Centro de Formação Profissional da Pontinha estiveram também recentemente na Makro para receber no âmbito da disciplina de tecnologia de matérias-primas.

A Makro continua comprometida com o futuro e talento da gastronomia nacional através do desenvolvimento de iniciativas que promovem o contacto entre os jovens cozinheiros portugueses e profissionais.

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