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Natal e Ano Novo no DoubleTree by Hilton – Lisbon

Na Noite de Consoada, o restaurante Saldanha Mar sugere um menu que aposta nos sabores tradicionais portugueses. A noite começa com um Creme de abóbora com cogumelos selvagens e azeite de baunilha, seguido de um Bacalhau confitado a baixa temperatura com amêijoas à Bulhão Pato. Como sobremesa, os convidados terão à disposição um Buffet Natalício com muitos dos doces portugueses que fazem parte desta quadra tão especial: sonhos, fatias douradas, lampreia de ovos e coscorões, entre outros. O jantar do dia 24 de dezembro está disponível por 50€ por pessoa, com bebidas incluídas.

Para o último e mais festivo jantar do ano, o DoubleTree by Hilton – Lisbon propõe um menu de Passagem de Ano muito especial que começa com um Foie Gras braseado com doce de figo e gestes de laranja, seguido de um Dueto de lagosta e lavagante azul com molho branco de champanhe e Tornedó de Tamboril sobre legumes ao vapor regado com consumé de marisco. Um Champanhe Rosé com gelado de lima e crocante de laranja lança o mote para o prato seguinte: Magret de pato com framboesas frescas e endívias braseadas. Como sobremesa, a sugestão recai sobre uma Régua de dois chocolates com biscoito e creme brulée morno. A noite de Passagem de Ano do DoubleTree by Hilton Lisbon terá animação, durante toda a noite, com a atuação de um DJ. O Jantar de Passagem de Ano está disponível por 130€ por pessoa, com bebidas incluídas.

As reservas para os eventos da época festiva podem ser feitas por e-mail (lisbonfontanapark.info@hilton.com) ou telefone (210 410 600).

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