Ervideira e Artisani lançam gelado invisível para assinalar o início do verão

As duas empresas familiares, Ervideira e Artisani, unem-se e lançam o novo sabor do verão: um gelado de pêra invisível, feito a partir do bestseller da empresa de vinhos, o Invisível, totalmente produzido na fábrica da Artisani, em Lisboa.

O sabor mais fresco e disruptivo do verão, feito a partir do bestseller da marca de vinhos alentejana – o Invisível – estará disponível nas lojas Artisani, já a partir de amanhã.

O Invisível é o maior sucesso da marca Ervideira, que conta já com 15 edições. Trata-se de um vinho que por ser branco, mas feito a partir de uvas tintas, foi um marco no setor vitivinícola em 2009, dando origem a uma nova categoria de vinhos em Portugal. Para assinalar os seus 15 anos de história, a marca decidiu unir-se a uma outra empresa familiar e de produção artesanal, de referência no setor alimentar de fabrico de gelados – a Artisani – para, em conjunto, desenvolverem um novo sabor feito precisamente a partir deste vinho icónico. O resultado final? Um gelado com sabor a pêra invisível, feito com base vínica, mas com teor alcoólico pouco expressivo.