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Requeijão Serra da Estrela DOP foi distinguido como “Super Gold”, a mais alta distinção e o melhor entre os melhores em Portugal, tendo o Queijo Vale da Estrela Velho DOP sido igualmente premiado com a medalha de bronze. Na primeira …

A Queijaria Vale da Estrela foi recentemente certificada por um dos referenciais mais exigentes a nível mundial de qualidade e segurança alimentar, a certificação BRC (British Retail Consortium). Com o compromisso de otimização contínua de processos e procurando visar a …

A Queijaria Vale da Estrela, sediada em Mangualde, foi distinguida com a Medalha de Ouro no Concurso Nacional de Queijos Frescos Tradicionais Portugueses que o CNEMA organizou em conjunto com a Qualifica/oriGIn Portugal, certame que contou com a 11.ª edição …