130 produtos recebem distinção SABOR DO ANO 2025

O SABOR DO ANO, selo líder de qualidade no setor alimentar, reafirma a sua liderança ao premiar, na edição 2025, um total de 130 produtos em diversas categorias, após mais de 11.000 provas organoléticas. Este selo tem sido uma referência tanto para marcas como para consumidores, simplificando escolhas no ato de compra e destacando produtos de excelência.

Metodologia única e rigorosa que garante confiança

Com uma abordagem transparente e imparcial, o SABOR DO ANO baseia-se exclusivamente na avaliação sensorial dos consumidores. Cada produto é provado por 80 consumidores, através de provas cegas, realizadas no laboratório acreditado – ALSFullsense -, assegurando rigor e imparcialidade. São avaliados cinco critérios: Sabor, Aspeto, Odor, Textura e Satisfação Global, numa escala de 0 a 10 e apenas os produtos que alcançam a pontuação mais alta face aos concorrentes recebem esta distinção.

Destaques da Edição 2025

Foi no emblemático Mercado da Ribeira, no Estúdio Time Out, em Lisboa, que decorreu o evento de entrega dos prémios. Entre os vencedores desta edição, destacam-se marcas que voltam a ver os seus produtos reconhecidos como: Abegoaria, ALDI, Amorango (Frutas Classe), Avicasal, Carnes Avenida, Casa Maria Vitória, Cavacas de Pinhel (Beirafood), Continente, Cooperativa Agrícola Moura e Barrancos, Elpozo, Envy (Nufri), Frutana (Fiel), Incarpo, KraftHeinz, Lacto Serra, LIDL, Mar Ibérica, Panificadora Marques Filipe, Pasta do Dia (DHC), Princesa Amandine, Queijaria Guilherme, Sweet Fruits, Ti-ti e Waikiki (Semillas Fitó/Planície Verde). A edição deste ano também celebrou a estreia de novas marcas que se destacaram com produtos inovadores e de qualidade. Entre elas, Avibom, Da Terrinha (Glez), Dulcis (Canova), Incarpo, KrafHeinz, Panidor, Meat Heritage, Sebastião da Manga, SerpoCarnes, St.Helena (Glez), Sweet Fruits, Tomatier (Nijasol), Tropicana (DHC) e Zespri.

O setor de Padaria/Pastelaria é o mais representado, com 17 produtos premiados, seguido das categorias de Frutas & Legumes, com 15 produtos vencedores, Talho, com 12 distinções, Charcutaria, com 10 e Queijos, com 7 premiados.

No segmento das Marcas de Distribuição, a ALDI Portugal lidera pelo terceiro ano consecutivo, com 28 produtos premiados em diversas categorias. O LIDL também se destacou, ao receber o selo para 23 artigos em 20 categorias diferentes, seguido pelo Intermarché, com 16 produtos premiados.

Nesta edição destaca-se também o crescimento da categoria “Bio”, com 6 produtos premiados. Além disso, 5 produtos conquistaram o selo “Top Inovação”, e 4 produtos foram reconhecidos com o selo “Made in Portugal”, evidenciando o esforço e dedicação das marcas em apostar na qualidade, inovação e sustentabilidade. Este resultado demonstra o compromisso contínuo das marcas em atender às exigências e tendências dos consumidores.

A relevância do selo SABOR DO ANO

Mais do que um selo, o SABOR DO ANO é uma poderosa ferramenta de marketing que agrega valor aos produtos distinguidos. “Nem todos os selos de qualidade são iguais. O SABOR DO ANO não é um concurso, nem uma eleição ou votação online. Trata-se de uma avaliação rigorosa da qualidade gustativa. Focamo-nos no essencial: o sabor!”, explica Cátia Fernandes, Country Manager Global Quality Ibéria Portugal, empresa responsável pelo prémio em Portugal. “Este selo representa um reconhecimento que potencia tanto a imagem do produto como os seus resultados comerciais. É um símbolo de confiança que guia e simplifica as escolhas dos consumidores. Felicito todas as marcas pela conquista desta distinção”.

Os vencedores do Prémio SABOR DO ANO 2025 vão beneficiar automaticamente do uso do selo durante 13 meses, distinguindo os seus produtos da concorrência.