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O Restaurante Bom Sucesso Gourmet, do Hotel Casa da Música, por ocasião da mudança de estação, recriou mais uma vez a tradicional “Carta de Outono”, exibindo um menu onde os petiscos são os protagonistas de uma inesgotável paleta de sabores.
Reinterpretados pelo Chef José Ribeiro estas iguarias típicas e paladares tradicionais ibéricos são apresentados através de uma carta com algumas novidades e melhoramentos. A tiborna de bacalhau, o arroz do mar, o aveludado de abóbora e queijo e o mil-folhas de peixe são algumas das especialidades adicionadas à carta que, a par com alguns dos tradicionais pratos reinventados poderão ser degustados e partilhados por duas ou mais pessoas.
O presunto 5 J e a Caña 5 continuam a marcar presença nesta carta gastronómica confirmando-se como ícones do Restaurante Bom Sucesso Gourmet. A tábua de queijos e enchidos, o caldo verde, servido agora com um toque de bacalhau, os deliciosos ovos mexidos com Caña 5, os espargos e as gambas com tostas e tomate são algumas das iguarias melhoradas e obrigatórias para prova.
Para os amantes da partilha de sabores e experiências, destaca-se na carta o menu “Degustação para 2”, com entradas, 1 prato principal para partilhar e a sobremesa do dia (29€), o menu “Entradas para 2” constituído por diversos aperitivos para prova (23€). Para os apaixonados por tapas, o Restaurante Bom Sucesso Gourmet apresenta o menu “Tapas para 2” (28€).
Situado no coração da cidade e com vista e acesso direto para um dos mais emblemáticos locais do Porto, o Mercado do Bom Sucesso, o Restaurante Bom Sucesso Gourmet é o palco ideal para os apreciadores de sabores exclusivos e refinados desfrutarem de uma experiência gastronómica perfeita.
