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O Carnaval está a chegar e o Holiday Inn Porto Gaia, hotel que integra o portefólio da Highgate Portugal, convida a embarcar numa viagem sensorial entre Portugal e o Brasil, com dois eventos gastronómicos inesquecíveis. No Restaurante Friends Kitchen & Lobby Bar, o espírito carnavalesco ganha forma através de menus especiais, decoração vibrante e uma atmosfera que promete transformar cada refeição numa verdadeira festa de sabores.
Domingo em Família: Buffet de Carnaval
No domingo, das 12:30 às 15:00, a celebração é entre amigos e família, com um buffet repleto de iguarias que transportam os sentidos para o calor das festividades do Carnaval. Das entradas às sobremesas, cada prato conta uma história de fusão e tradição.
O “Desfile de Entradas” dá o mote com petiscos que surpreendem pelo sabor e criatividade, desde a bruschetta de banana frita com queijo brie e mel até à rissolaria tradicional. Para quem aprecia frescura e combinações tropicais, as saladas compostas oferecem propostas irresistíveis, como a “Samba de papaia e mamão” com molho cocktail.
Nos pratos quentes, o autêntico sabor brasileiro marca presença com a Feijoada à Brasileira, a Moqueca de Peixe e acompanhamentos típicos como a couve mineira e o abacaxi assado. Para terminar em grande, o “Desfile de Saídas” promete adoçar os foliões com brigadeiros, malassadas com calda de açúcar e filhoses de Carnaval.
O valor é de 32,50€ por pessoa, com bebidas seleção do hotel incluídas. O estacionamento é gratuito, mediante disponibilidade.
Noite de Folia: Jantar Buffet & Festa de Carnaval
Na segunda-feira, a festa continua com um jantar especial a partir das 19:30, seguido de animação garantida até de madrugada. Entre serpentinas, máscaras e cores tropicais, a decoração remete para o calor do Brasil e a energia das noites de festa. O Jantar decorrerá com música ambiente influenciada pelos ritmos do samba carioca, baiana e paulista. O DJ Set, a partir das 22h00, promete uma fusão irresistível de samba, funk e bailarico popular.
O menu é uma celebração de sabores, desde as entradas quentes como os Peixinhos da Horta com maionese de açafrão e os Pastéis de Bacalhau, até aos pratos principais como o Lascado de Bacalhau Cremoso e as Espetadas de Vitela, Abacaxi e Tomate. As sobremesas prometem um final doce e memorável, com churros e creme de chocolate, quindins e tarteletes de limão merengado.
O valor é de 44,00€ por pessoa, com bebidas seleção do hotel incluídas. O estacionamento é gratuito, mediante disponibilidade.
