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Para assinalar a vinda da estação mais quente do ano, a Milaneza preparou uma Gama Especial Saladas, que agora chega ao mercado, composta por três tipos de massas – Eliche Tricolore (Hélices Tricolor), Farfalle Integrale (Laços Integrais) e Pennoni Rigati (Macarronete GR). O trio vai permitir preparar refeições frescas, ligeiras e saudáveis, desenhadas para os dias mais longos da época veranil.
A edição limitada aposta em novas receitas, cujas massas de qualidade superior foram desenvolvidas para serem o complemento ideal às saladas de verão. A textura firme e fresca, e a durabilidade significativa do produto, faz com que estas massas sejam especialmente adequadas a fazer companhia a vegetais frescos, resultando em preparados equilibrados, nutritivos e também saciantes. A adaptabilidade aos diferentes contextos é evidente: das saladas detalhadamente empratadas, para serem servidas à mesa, às marmitas dignas de levar para a praia.
E se as Hélices Tricolor aliam uma cuidada seleção de trigo-duro ao tomate, ao espinafre e aos brócolos, os Laços Integrais são, por sua vez, enriquecidos com fibra de aveia, ajudando a manter uma digestão saudável e prolongando a sensação de saciedade; já o corte na diagonal e as riscas salientes no exterior do Macarronete GR fazem desta a massa perfeita para absorver os molhos mais saborosos e consistentes.
A nova gama da Milaneza, líder de mercado em Portugal, diferencia-se do restante portefólio: além de resultar de uma cuidada seleção de trigo duro, o trio passa por um processo de secagem natural e exclusivo, e apresenta ainda 14% de proteína na respetiva composição.
A textura das massas que integram a Gama Especial Saladas faz com que as mesmas possam ser ingeridas horas após a sua cozedura, isto é, consumidas frias – quando a massa é arrefecida o amido sofre uma mudança chamada retrogradação, que aumenta o conteúdo da fibra resistente na massa, conhecida por promover a saúde digestiva; a massa fria pode também causar uma elevação menor nos níveis de açúcar no sangue, quando comparada com aquela servida quente.
As três tipologias que compõem a gama de edição limitada vão estar disponíveis em diferentes pontos de venda espalhados pelo país, em embalagens de 500 gramas, com um preço de venda ao público recomendado de 1,58 euros a unidade.
