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Se há algo que realmente une os portugueses, é a comida. Das conversas à partilha de experiências, a Too Good To Go, a maior app do mundo no combate ao desperdício alimentar, revela como a comida se tornou uma verdadeira linguagem do amor em Portugal. Os dados mostram o que é valorizado nos encontros, quais as refeições mais escolhidas e quais os hábitos mais comuns no país quando se trata de romance à mesa.
Para os portugueses, os gestos simples falam mais alto do que pratos sofisticados: 64% acredita que partilhar comida é a verdadeira linguagem do amor*. Ao dividir uma refeição, não só se criam momentos de conversa e cumplicidade, especialmente úteis em primeiros encontros, onde nem sempre é fácil quebrar o gelo, como também se transmite cuidado e atenção. Não é por acaso que 5 em cada 10 sentem-se mais amados quando alguém se lembra da sua comida favorita, reforçando a importância de pequenos gestos que demonstram proximidade e cuidado.
Também muitas vezes é difícil encontrar as palavras certas para o que sentimos, e é aqui que a comida se torna numa linguagem própria de carinho: cerca de 40% acredita que preparar, partilhar ou oferecer comida é uma forma de transmitir afeto. Esta dedicação é consistente em Portugal, onde mais de metade cozinha uma refeição especial todas as semanas, sendo os adultos entre 45 e 54 anos os mais assíduos, com mais de 60% a concretizar este ato de amor regularmente.
Essa ligação emocional à comida reflete-se também na forma como os relacionamentos começam e evoluem. Nos primeiros encontros, sete em cada dez portugueses escolhem um restaurante ou bar como local preferencial, mas à medida que a intimidade cresce, 32% preferem cozinhar juntos, transformando a cozinha num espaço de cumplicidade. Além disso, “conquistar pelo estômago” continua a ser relevante, mas hoje faz-se a quatro mãos. Entre os mais jovens (25–34 anos), quase 40% vão além de partilhar a refeição: querem também partilhar a experiência de a cozinhar.
Desperdiçar comida é uma “red flag”, mas levar sobras ainda gera desconforto
Se a comida é uma forma de demonstrar cuidado, aquilo que fazemos com ela também comunica. Gestos simples, tais como pedir para levar sobras ou deixar comida no prato, começam a ser avaliados num contexto de dating.
“A comida é uma das mais significativas linguagens do amor, presente deste sempre em momentos românticos. Através dela cuidamos, demonstramos afeto, conquistamos o outro, mostramos presença e partilhamos momentos de intimidade e cumplicidade. Mas no amor, mais do que aquilo que dizemos, importa aquilo que os nossos gestos comunicam e as pessoas estão cada vez mais alerta para as red flags dos valores desencontrados com o seu par romântico. No que à comida diz respeito, quando escolhemos não desperdiçar e respeitar os recursos e aqueles que os produzem, estamos a mostrar algo sobre nós que pode ser uma grande green flag para o outro.” afirma a Doutora Catarina Lucas, psicóloga clínica, psicoterapeuta individual e de casal e sexóloga.
Para 74% dos portugueses, deixar comida no prato após um encontro é uma “red flag”, no entanto, levar sobras para casa ainda causa algum constrangimento. Cerca de 3 em 10 ainda evitam levar as sobras para casa por receio da perceção da outra pessoa. Os adultos entre os 35 e os 65 anos são os que mais hesitam, revelando que a pressão social muitas vezes ainda pesa mais do que a consciência contra o desperdício alimentar.
No entanto, entre os mais jovens, a sensibilidade é maior em relação a este tema. Evitar desperdício passa a ser encarado como uma “green flag”, um sinal positivo de responsabilidade, consciência e cuidado, tanto com a pessoa ao nosso lado como com o mundo à volta.
O que pedir num encontro? Os pratos que fazem sucesso
Quando chega o momento de escolher o prato ideal para um encontro, os portugueses tendem a optar por opções que equilibram conforto, prazer e partilha. Os pratos de carne lideram as preferências (38%), seguidos de sushi (26%), sobremesas (17%), pizza (17%) e risotto (16%).
A pizza, por exemplo, mantém-se como uma escolha frequente para encontros descontraídos, seja para dividir à mesa, num piquenique ou para levar para casa. Cadeias conhecidas como a Pizza Hut ou a Telepizza estão disponíveis na app da Too Good To Go, permitindo que estes momentos aconteçam de forma mais espontânea e económica, sem grandes planos combinados.
Choremance: romance no quotidiano
Mais do que jantares formais ou encontros planeados, entre a Geração Z cresce a tendência do “choremance”: momentos românticos que acontecem enquanto se realizam tarefas do dia a dia, como passear o cão, ir às compras ou cozinhar juntos. Estes encontros privilegiam a autenticidade, a cumplicidade e o contacto natural, em vez da sofisticação ou formalidade.
No meio destas pequenas aventuras do quotidiano, os casais podem salvar uma Surprise Bag através da app da Too Good To Go e deixar que o momento decida. Pode ser uma Surprise Bag de um supermercado, como o Auchan, com ingredientes para improvisar um jantar e cozinhar em conjunto em casa; uma sandes rápida da Loja das Sopas, entre compromissos; ou alguns salgados e algo doce do Pans Cafe ou do Jeronymo para partilhar numa pausa inesperada. São escolhas simples que transformam tarefas banais em momentos de proximidade, tornando o dia a dia mais leve, mais cúmplice e sem desperdício ou grandes gastos.
*Os dados apresentados são retirados de um estudo conduzido pela entidade Appinio para a Too Good To Go, junto de uma amostra representativa de 1.000 pessoas em Portugal, entre os 18 e os 54 anos, em janeiro de 2026
