O consumo de leite sem lactose apresentou um aumento significativo desde 2014, alcançando os 11% da produção a nível global, ao passo que o leite normal se ficou pelos 0,3%, segundo o relatório global “Lactose free dairy products” realizado pela …
Read More »Kinda Home com o Mundo à Prova no Kinda Food & Market
Uma viagem pelo mundo à descoberta dos melhores sabores é o que propõe o Kinda Food & Market, o novo espaço de restauração da megastore de mobiliário e decoração. Aos comandos da cozinha está a Chef Natália Pereira, uma referência …
Read More »Restaurante do Torre de Palma Wine Hotel apresenta novas criações do chef Filipe Ramalho
O restaurante Basilii do Torre de Palma Wine Hotel apresenta a sua nova carta e menu degustação num formato interactivo, que inclui uma visita à adega e é complementada por carrinhos temáticos repletos de tesouros Alentejanos, que marcam vários momentos da …
Read More »Novo vinho Cistus Reserva Douro DOC Tinto 2015
Produzido pela Quinta do Vale da Perdiz, a colheita de 2015 do “Cistus Reserva Douro DOC Tinto” é um vinho elegante e intenso ideal para acompanhar pratos de sabor distinto. Perfeito para celebrar a chegada da primavera! Elaborado a partir …
Read More »Ferbar renova imagem da gama de amêndoas para a Páscoa
A Ferbar, marca de fabrico de amêndoas continua a privilegiar a tradição e a produção artesanal, enquanto aposta na inovação, com a mudança da imagem da gama de Páscoa. Este ano, a marca renovou a imagem da gama de amêndoas, …
Read More »Continente quer acabar com os sacos de plástico para frutas e legumes
O Continente quer disponibilizar aos seus clientes opções sustentáveis ao uso plástico nas suas lojas e para isso promove agora alternativas aos sacos plásticos para as frutas e legumes. A decorrer desde o final do mês de março, este projeto-piloto …
Read More »O Mesa de Lemos celebra 5 anos de existência
No próximo dia 12 de abril, o Mesa de Lemos, restaurante inserido na propriedade Quinta de Lemos, em Viseu, celebra 5 anos de existência. São 5 anos liderados de raíz pelo chef Diogo Rocha, o viseense convidado pelo também viseense …
Read More »É tinto. É fresco. Novo Casal Garcia Fresh Red
Quando uma marca de referência alia o saber à inovação, o desfecho só pode ser surpreendente. Às castas tradicionais, Casal Garciaacrescentou o seu ADN ousado e o resultado é um vinho tinto concebido para ser consumido fresco. Com um perfil frutado, uma …
Read More »Terceira colheita do Manoella Branco chega ao mercado
A Wine&Soul, projeto do casal de enólogos Sandra Tavares e Jorge Serôdio Borges, acaba de lançar a terceira colheita do duriense Manoella Branco 2018. Este branco, com origem em Vinhas Velhas do Vale do Pinhão, tem vindo a conquistar os …
Read More »Porto Santo é ‘Capital Mundial do Atum’
Chef finalista do Marterchef Austrália, Ben Borsht, marca presença na edição deste ano do «Festival Rota do Atum»
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