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A 4º Quinzena Gastronómica Aguardente DOC Lourinhã vai realizar-se de 19 a 29 de março e junta este ano 17 restaurantes associados que irão apresentar as melhores receitas confecionadas usando a Aguardente DOC Lourinhã.
Durante o evento, os visitantes podem experimentar autênticas iguarias em qualquer um dos 17 estabelecimentos: codornizes com maçã e nozes com batatas aromatizadas; lombinho de novilho; caldeirada; magret de pato e risotto de cogumelos; espadarte grelhado com vinagreta; flambe de alheira em massa filo; rabanadas com mel, flor de anis; e parfait de chocolate. Todas elas regadas com Aguardente DOC Lourinhã.
No dia 21 de março irá decorrer, às 16h00, o Dia Aberto “Aguardente DOC Lourinhã”, que inclui uma visita guiada à Adega Cooperativa da Lourinhã, uma prova comentada e um sorteio de vouchers para os restaurantes aderentes. A participação é gratuita, mediante inscrição e tem um limite máximo de 100 pessoas. As inscrições podem ser feitas até dia 20 de março.
O evento é organizado pela Câmara Municipal da Lourinhã, em parceria com a CVR de Lisboa, Adega Cooperativa da Lourinhã, Colegiada da Nossa Senhora da Anunciação da Lourinhã e Quinta do Rol.
Este ano os restaurantes aderentes são: Areal Beach Bar, Aquarius Geladaria Bar, Barracão do Pestisco, Castelo, Chico Neto, D. Lourenço, Faz-As-Pazes, Foz Restaurante, Noiva do Mar, O Chafariz, Ó Mar Salgado, O Moleiro, O Pão Saloio, Os Severianos, Paraíso do Foz, Pizza & Companhia e Pizzaria da Praia.
