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A Adega de Borba apresenta a nova colheita do Senses Alvarinho, o novo alvarinho 2013 pertence à gama de monovarietais da Adega de Borba, composta pelos tintos Senses Touriga Nacional e Senses Syrah.
Para Manuel Rocha, CEO da Adega de Borba, “A gama de monovarietais Adega de Borba tem tido um excelente desempenho e tem vindo a arrecadar prémios um pouco por todo o mundo. É com muita expectativa que apresentamos esta nova colheita do Senses Alvarinho 2013 que, acreditamos, vai continuar a apaixonar os apreciadores desta casta”.
Senses Alvarinho 2013 apresenta uma cor a limão maduro, o aroma é intenso a frutos tropicais e citrinos cristalizados, tem um sabor untuoso com muita frescura, um ligeiro toque de mel, frutos amarelos de caroço e discreta baunilha. É um vinho longo, com muita frescura no final da prova, sendo indicado para acompanhar peixes gordos grelhados ou mariscos bem condimentados.
Cerca de 50% deste vinho estagiou em madeira nova de carvalho francês e americano, com controlo de temperatura a 15ºC. Após estabilização e filtração, seguiu-se o engarrafamento e um período de estágio de 4 meses em garrafa.
Senses Alvarinho 2013 tem um PVP Recomendado de 6,49 Euros.
