Adoramos a nossa Gastronomia com Coca-Cola avança para 2ª edição

A Coca-Cola Iberian Partners e a The Coca-Cola Company anunciam o arranque da 2ª edição do Festival Adoramos a nossa Gastronomia com Coca-Cola. Após o sucesso da 1ª edição, que contou no ano passado com a participação de mais de 1.200 restaurantes de todo o país, a primeira etapa de 2016 terá lugar já durante este mês de março, na Madeira.

Na edição deste ano, a rota gastronómica vai percorrer, de março a junho, 12 regiões do país, envolvendo mais de 2.000 restaurantes que irão apresentar, ao longo das diversas etapas regionais do festival, 12 receitas características da gastronomia portuguesa.
Em cada região, o público terá oportunidade de votar nos seus restaurantes favoritos, habilitando-se também a ganhar prémios, como vales de refeição. Será apurado um restaurante vencedor em cada região, que a irá representar no evento final em Lisboa, em setembro.

À semelhança da primeira edição, o Festival Adoramos a nossa Gastronomia com Coca-Cola conta com o apoio da AHRESP e procura promover a cozinha regional portuguesa, convidar os portugueses a saborear pratos típicos e contribuir para a dinamização da restauração, das cidades, do turismo e da cultura gastronómica do país.

A segunda edição do Festival arranca já neste mês de março na Madeira, dedicado ao tradicional bife de atum, seguindo-se a região do Minho Norte, com os rojões à moda do Minho, depois a do Minho Sul, com o arroz de pato, o Grande Porto, com a francesinha, o Interior Norte, com o bacalhau à lagareiro, a Grande Lisboa, com o bacalhau à brás, o Litoral ao sul do Tejo, com o arroz de tamboril, o Litoral Norte, com a caldeirada de peixe, a região Centro, com o frango na púcara, o Algarve, com os choquinhos à algarvia, o Interior ao sul do Tejo, com a sopa de cação, terminando nos Açores, com a alcatra à moda dos Açores.

Em setembro realizar-se-á a grande final em Lisboa, onde será possível degustar cada uma destas receitas tradicionais da gastronomia portuguesa. Este evento contará com a presença do embaixador gastronómico, o chef Tiago Bonito, atualmente o chef Executivo do “Restaurante Lisboeta” Pousada de Lisboa – Terreiro do Paço, que apresentará diversos showcookings, para além da atuação da nossa embaixadora artística do Festival, Katia Guerreiro, entre outros.