Dia 9 de julho, a partir das 20h, na Fábrica do Braço de Prata, na Sala Prado Coelho, em Lisboa, realiza-se um concerto, com jantar incluído, para apoiar o projeto Cozinha Solidária. Para responder ao forte impacto social da pandemia Covid-19, um grupo de voluntários da AMURT- Ananda Marga Universal Relief Team, criou o projeto Cozinha Solidária. Desde 2020 que confecionam e fornecem semanalmente refeições vegetarianas a mais de 80 famílias necessitadas, em Carcavelos e em Algueirão, distribuídas com o apoio da Refood. Agora o sonho é levar este projeto também a Lisboa. Para isso vão organizar um concerto cujas receitas reverterão integralmente para o projeto. É ao dar que damos o melhor de nós.
Embalados pelo kiirtan, bhajans e canto de mantras, da JAI BAND, e ao sabor de um delicioso jantar vegano satvik, o concerto na Fábrica do Braço de Prata, em Lisboa, vai angariar fundos para apoiar o projeto Cozinha Solidária da AMURT Lisboa. No dia 9 de julho, o jantar é às 20h e o concerto tem início às 21h30. Os bilhetes são 15€ para quem vier jantar, e apenas 10€ para assistir ao concerto. Para os menores de 12 anos, a contribuição é voluntária. As receitas revertem integralmente para o projeto da Cozinha Solidária.
As refeições da Cozinha Solidária da AMURT são exclusivamente vegetarianas e confecionadas inteiramente por voluntários. O projeto começou logo em 2020, como resposta à urgência imposta pela pandemia de Covid-19, que afetou com mais impacto as famílias em situações de maior fragilidade social. A primeira cozinha abriu em Carnaxide, num local gentilmente cedido pela Sociedade Musical Simpatia e Gratidão. Depois passou para Algueirão e Carcavelos, onde funcionam atualmente, em espaços cedidos por um particular e pela Sociedade Recreativa Unidos do Zambujal, respetivamente. Agora o sonho é encontrar um sítio em Lisboa onde possam abrir uma terceira cozinha e assim alargar o número de pessoas apoiadas.
Em apenas duas horas semanais, sempre a um dia de semana, são confecionadas mais de 80 refeições, que são depois distribuídas, ainda quentes, a famílias referenciadas pela Refood de Carcavelos e de Rio de Mouro. Através de ações de divulgação e de um formulário de inscrição online foram sendo recrutados voluntários para a constituição das equipas das Cozinhas. Foi realizada também uma inscrição na Bolsa de Voluntariado para o mesmo efeito.
As despesas fixas dizem respeito ao contributo para os espaços utilizados para cozinhar, ao gás e aos alimentos adquiridos para confecionar as refeições. Todo este trabalho tem sido feito com recurso a donativos e ao trabalho e dedicação dos voluntários. O projecto cresceu em dimensão, o que significou um maior número de pessoas apoiadas e aumentou a dificuldade em obter os alimentos.
Para o financiamento do projeto foi constituído um grupo de doadores regulares que, todos os meses, fazem um donativo de um montante definido pelo doador, a partir de 5€, através da aplicação MBWAY. Contam também com outros donativos pontuais e tiveram um apoio único, em géneros, do supermercado Auchan, no valor de 150€. Em Maio de 2021 foi feita uma campanha de recolha de alimentos em benefício da associação “Geração com Futuro” em Chelas.