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Em pleno Bairro da Ajuda, a “Mercearia do Páteo Alfacinha”, restaurante de inverno do Páteo Alfacinha, reabriu as suas portas para mais uma temporada de sabores intensos e de inovadoras reinterpretações dos pratos mais típicos da cozinha nacional, regados com os melhores vinhos nacionais.
A grande aposta para esta reabertura é a estreita ligação ao vinho, cuja oferta foi reforçada. Para acompanhar a sua refeição, os visitantes da “Mercearia do Páteo Alfacinha” poderão agora degustar os melhores e mais conceituados vinhos nacionais, como por exemplo: os vinhos da Quinta do Vale Meão, da Casa Ferreirinha ou o vinho de Carcavelos “Conde de Oeiras”. Todos os vinhos da extensa carta estão disponíveis a preço de garrafeira, aos quais acresce a taxa de rolha para consumo no local.
O tipo de cozinha da “Mercearia do Páteo Alfacinha” incide nos tradicionais sabores da cozinha nacional, onde os típicos produtos regionais se assumem como os elementos centrais de todo o conceito. Entre as novidades gastronómicas apresentadas nesta reabertura, destacam-se o Caldo Verde Desfeito, o Capuccino de Marisco e Peixe, os Crepes de Bacalhau ou ainda a Bochecha de Porco Preto Confitada com Cogumelos, entre muitas outras. Na nova carta, também não vai faltar o Arroz Calasparra, um dos ex-líbris da casa.
Nesta “Mercearia”, os visitantes são convidados a recordar a experiência de compra nas tradicionais mercearias portuguesas, uma vez que todos os pratos da carta são cozinhados com produtos que estão à venda na banca à entrada do espaço. Trazendo assim de volta as tradições lisboetas, pilares dos vários espaços que, em consonância com a gastronomia tradicional portuguesa e um ambiente pitoresco, tornam o Páteo Alfacinha numa autêntica janela para a Lisboa bairrista de outrora.
