O RIB BEEF & WINE Porto decidiu aliar a criatividade da sua cozinha ao conhecimento dos produtores de vinho, para partilhar harmonizações e experiências nas tertúlias mensais Wine n Dine. A primeira realiza-se já na próxima quinta-feira, 24 de janeiro, …
Read More »Novos sabores no Rib Beef & Wine Lisboa
O RIB BEEF & WINE LISBOA preparou uma nova carta repleta de sabores intensos e acolhedores, com assinatura do chef Luís Rodrigues, inspirados na capital portuguesa. Como entrada, o chef sugere as guiozas de rabo de boi, lima e soja; …
Read More »Menu exclusivo no Rib Beef & Wine para os apreciadores de carne de vaca minhota
A vaca de raça Minhota foi o mote escolhido para a criação de um menu exclusivo do Rib Beef & Wine Lisboa em parceria com o projeto Go Foodies, de Nuno Nobre. O desafio lançado pelo mentor do projeto foi …
Read More »Chefs Luís Gaspar e Rui Martins, de novo juntos na cozinha
Luís Gaspar e Rui Martins são dois chefs com muito em comum: estão ambos à frente de restaurantes onde a carne é o prato principal; conquistaram o primeiro lugar no concurso Chefe Cozinheiro do Ano (Gaspar em 2017, Martins em …
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