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Aproxima-se uma das épocas mais importantes para as famílias portuguesas: a Páscoa. A pensar nas celebrações tradicionais desta festividade, o Lidl traz de volta as suas duas gamas de edição limitada que ajudarão a uma celebração com produtos de qualidade ao melhor preço: Deluxe e Favorina.
No caso da gama Deluxe, com uma oferta gourmet personalizável aos mais variados gostos, destacam-se não só os Quartos de Cabrito e de Borrego, os MSC Lombos de Bacalhau Demolhado (11,99€) ou as Empadas de Pato (2,99€) para a refeição, mas também as Broinhas de Ovos Moles de Aveiro (3,49€) e o clássico Folar de Páscoa com Ovo (2,49€) para a sobremesa.
Já na gama Favorina, os Coelhinhos (de 0,69€ a 2,49€) ou os Ovos de Chocolate (entre 0,99€ e 3,99€), ideais para a tradicional caça ao ovo, ou mesmo as Amêndoas (entre 0,99€ e 3,99€), com cobertura, farão as delícias de todos com produtos de máxima qualidade ao melhor preço.
A par da variedade da oferta, a certificação, tanto nas gamas Deluxe como Favorina, continua a ser uma das apostas do Lidl, na área da sustentabilidade, neste caso com as certificações UTZ e Fairtrade Cocoa Program. De acordo com um estudo da consultora GFK intitulado “A Responsabilidade Social e a Sustentabilidade Alimentar na perspetiva dos consumidores” (2018), 86% dos inquiridos preocupa-se com a proteção dos recursos, clima, meio ambiente e biodiversidade, ao passo que 85% preocupa-se com a preservação dos fatores sociais, nomeadamente o emprego a longo prazo, o melhor rendimento e as condições dignas de trabalho.
As certificações UTZ e Fairtrade dão resposta a estas preocupações. Assim, no caso de UTZ, que é específico para café, cacau e chá, introduz os produtores em boas práticas agrárias e demonstra como podem cultivar café, cacau e chá de forma mais profissional, com maior qualidade, maior rendimento e mais sustentabilidade, melhorando o seu nível de vida pelos seus próprios meios.
Já o Fairtrade Cocoa Program oferece aos produtores de cacau uma oportunidade adicional de venderem quotas superiores das suas colheitas sob determinadas condições. Ao contrário da certificação Fairtrade clássica, este programa visa a compra justa de matérias-primas e não a composição e certificação de produtos individuais.
A certificação da totalidade da sua oferta surge do compromisso Lidl no que toca à compra de cacau, que destaca os seguintes pontos:
· Desde o passado dia 1 de março de 2019 que todo o cacau presente nos produtos de marca própria é 100% cacau certificado, de origem sustentável (não apenas na oferta disponível na Páscoa);
· O Lidl financia a criação e o funcionamento da escola agrícola PROCACAO para uma produção de cacau mais sustentável na Costa do Marfim. Nos últimos dois anos, foi assim possível ensinar 2.000 formadores que transmitem, posteriormente, os conhecimentos adquiridos aos produtores de cacau;
· O Lidl utiliza cacau de cultivo certificado nos artigos de marca própria, recorrendo também à certificação Rainforest Alliance para a certificação das próprias explorações;
· Através do aumento contínuo da compra de matéria-prima certificada para os produtos de cacau de marca própria, o Lidl não só dita a tendência para toda a cadeia de fornecimento, como proporciona aos produtores no país de origem novos canais de distribuição;
· O Lidl é membro da iniciativa comunitária “Business Social Compliance Initiative” (BSCI) desde 2007, no âmbito da Associação Europeia de Comércio Externo. Neste contexto, a empresa desenvolveu um Código de Conduta próprio através do qual pretende alcançar o objetivo de melhorar os padrões sociais base dos seus parceiros comerciais, nos diversos países. A garantia destes padrões base são parte essencial das relações entre o Lidl e os seus parceiros comerciais. O Lidl rejeita toda e qualquer forma de trabalho infantil ou violação dos direitos humanos ou laborais no fabrico dos seus produtos.
A sustentabilidade da oferta de Páscoa insere-se na política de sustentabilidade da empresa, que abrange todos os aspetos da sua atividade. A título de exemplo, o Lidl deixará de vender até ao final do presente ano sacos de plástico para compras.
