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Começa este sábado, 29 de setembro e prolonga-se até 13 de outubro, a 2ª edição da Rota dos Petiscos e Vinhos do Alentejo em Lisboa para uma verdadeira viagem aos sabores do Alentejo. Após o sucesso de 2017, a Comissão Vitivinícola Regional volta a trazer à capital a Rota mais Alentejana da cidade.
Nesta edição, aos sabores portugueses juntam-se alguns dos melhores sabores do mundo, sempre acompanhados por um copo de vinho do Alentejo. Em 2018 o copo de Vinho do Alentejo acompanha não só os sabores da região, como vai mais longe. Ao final do dia apetece-lhe um sabor da India? Brasil? Vietname? Moçambique? Itália? Essa será a experiência que a Rota traz nesta edição.
No total, são 14 os restaurantes que aceitaram o desafio de recriarem um petisco do Alentejo ou do mundo acompanhado por um copo de Vinho do Alentejo. O food paring foi selecionado por cada um dos restaurantes, pelo valor de €4,5.
By The Wine, Carnalentajana, Companhia do Largo, Livraria-Bar Menina e Moça, Lost In, Santos-O-Vinho, Chutnify, Chiveve, Malaca Too, Boteco Da DRI, Maritaca e TOPO (Belém, Chiado e Martim Moniz) são os restaurantes que vão integrar este roteiro.
Para Francisco Mateus, presidente da CVRA, “Ao incluirmos os sabores do mundo nesta Rota quisemos demonstrar a versatilidade dos Vinhos do Alentejo, um food paring perfeito não só com os tradicionais petiscos portugueses, mas também entre os mais sofisticados sabores do mundo. A prova de que os Vinhos do Alentejo são perfeitos para qualquer ocasião.”.
“Convidem a família, os amigos, os colegas de trabalho! Troquem momentos e sorrisos na companhia dos melhores petiscos e, claro, do melhor vinho, o alentejano. Durante 15 dias, há uma viagem dos Vinhos do Alentejo por Lisboa temperada com sabores do mundo, que prometem agradar a todos os que por ela passarem”, conclui o porta-voz.
A Rota dos Petiscos e Vinhos do Alentejo termina a 13 de outubro, mas os Vinhos do Alentejo vão continuar por Lisboa. Durante os dias 13, 14 e 15 de outubro, no CCB – Centro Cultural de Belém, vai realizar-se o evento anual “Vinhos do Alentejo em Lisboa”, um evento que para além de provas de vinho tem um programa complementado com a gastronomia alentejana e muita animação.
